Хлеб с овсяными отрубями

malina_73 10 отзывов

Домашний белый хлеб с добавлением полезных овсяных отрубей. Печь можно в хлебопечке или в духовке.

Рецепт хлеба с овсяными отрубями

Рецепт хлеба с овсяными отрубями

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 3 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 300 мл теплой воды (45 С)
  • 2 ст.л. маргарина или сливочного масла (30 г)
  • 350 хлебной муки (или пшеничной высшего сорта)
  • 25 г овсяных отрубей (4 ст.л.)
  • 2 ст.л. меда
  • 1 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. (8 г) сухих активных дрожжей

Инструкция:

  1. Добавить ингредиенты в чашу хлебопечки (в порядке, рекомендованном производителем в инструкции к вашей модели). Запустить цикл "Тесто" (замес). Если не хотите печь в духовке, просто установите цикл Белый хлеб, буханка 700 г.

  2. После окончания цикла замеса достать колобок из хлебопечки, несколько раз помять, затем выложить в смазанную масло форму для хлеба (22 на 12 см или похожего размера). Накрыть и дать подняться в теплом месте, пока не удвоится в размере.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 175 градусов C, 35-40 минут.

Обсуждение

4.5 / 5
antintout
antintout

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать хлеб с овсяными отрубями, но вышло вкусно!

houngim
houngim

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

itoren
itoren

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

edrussenk2004
edrussenk2004

Надо будет сделать moiretsepty.ru/vypechka/khleb/khleb-s-ovsyanymi-khlopyami. Должно получиться классно.

Ануфриева Дария
Ануфриева Дария

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

toma85
toma85

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

rezakova_82
rezakova_82

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Мишко Ася
Мишко Ася

Malina_73, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила хлеб с овсяными отрубями!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Усенко Дария
Усенко Дария

Хлеб с овсяными отрубями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

urretti1981
urretti1981

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!