Постные ржаные хлебцы с тмином

Софья Тараторина 19 отзывов

Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином

Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином

Получаются хрустящие, соленые хлебцы, которые подходят и к пиву, и к супу, и просто похрустеть! Идеально в пост. По желанию можно посыпать чесноком. Приятного аппетита!

Специальное оборудование:

Мороженица, Бумага для выпечки

Вегетарианство:

Постные рецепты

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Ржаная мука 2 стак.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Вода 100 мл
  • Тмин щепотка
  • Соль по вкусу

Инструкция:

  1. В муку добавляем соль и масло, разбавляем постепенно необходимым количеством воды, месим до пластичности.

  2. Готовое тесто убираем в холодильник на 3-4 часа.

  3. Затем раскатываем тонкий пласт (если будет липнуть к скалке, то посыпать мукой). Режем тесто на полоски любой толщины.

  4. Противень застилаем бумагой для выпечки и аккуратно выкладываем хлебцы. Вилкой делаем наколы по всему хлебцу, посыпаем солью и тмином и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.

Обсуждение

4.9 / 5
abramkina_85
abramkina_85

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

yangulova_83
yangulova_83

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

hangestan1977
hangestan1977

Очень очень вкусно получилось!!!

Гречуха Лера
Гречуха Лера

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

nondis2005
nondis2005

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту постных ржаных хлебцев с тмином... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

renorter
renorter

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ungoundi
ungoundi

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ushitist
ushitist

Кто-нибудь готовил http://moiretsepty.ru/vypechka/khleb/khlebtsy-zernovye по этому рецепту? понравилось?

itoren
itoren

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Христина Шумко
Христина Шумко

И как у тебя все получается???

ringof1973
ringof1973

Хороший рецепт!!!

Зоя Швец
Зоя Швец

Попробую приготовить постные ржаные хлебцы с тмином.

rulolyi1982
rulolyi1982

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

anya
anya

Делаю постные ржаные хлебцы с тмином уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Софья громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Янчик Хомич
Янчик Хомич

Мммм очень вкусно…
Мерси…

kireeva_78
kireeva_78

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

nurisaten1989
nurisaten1989

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

urretti1981
urretti1981

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я постные ржаные хлебцы с тмином готовить...

tata98
tata98

Приготовила вкусно