Кокосово-медовый рулет

Леночка 8 отзывов Видео рецепт

Нежный, сладкий, ароматный и очень полезный - кокосово-медовый рулет не оставит в равнодушных никого, кто его попробует! Супервкусный рулет с кремом из взбитых сливок очень советую вам попробовать!

Входит в коллекцию:   простой рецепт выпечки, ,  праздничные рецепты,  простые рецепты.

Рецепт кокосово-медового рулет

Рецепт кокосово-медового рулет

И здесь возможны вариации: вы можете добавить сухофрукты в крем и тем самым сделать этот рулет еще более изысканным. Готовый десерт получается очень мягким и сочным, кокос дарит выпечке свой неповторимый аромат, а сливки прекрасно подходят для того, чтобы сделать нежный и неприторный крем. Как приготовить кокосово-медовый рулет, вы можете узнать в этом рецепте, это очень легко. Советую!

Повод:

На праздничный стол

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 528 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Коричневый сахар — 125 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Кокосовая стружка — 25 г
  • Мука для выпечки — 90 г
  • Жирные сливки — 350 мл
  • Мед — 1-2 ч.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые для теста ингредиенты.

  2. 2. Взбивайте миксером яйца в течение 5 минут, до получения густой белой пены.

    ШАГ 2. кокосово-медовый рулет
  3. 3. Небольшими порциями добавьте сахар, каждый раз тщательно взбивая.

    ШАГ 3. кокосово-медовый рулет
  4. 4. Просейте в тесто муку, слегка перемешайте. Вылейте тесто на застеленный пергаментной бумагой противень, равномерно распределите его.

    ШАГ 4. кокосово-медовый рулет
  5. 5. Выпекайте в разогретой до 190 градусов 10-15 минут (или до того момента, когда тесто начнет пружинить).

    ШАГ 5. кокосово-медовый рулет
  6. 6. Взбейте сливки с медом в густой пышный крем.

    ШАГ 6. кокосово-медовый рулет
  7. 7. Накройте бисквит влажным полотенцем, переверните, снимите пергаментную бумагу и посыпьте кокосовой стружкой.

    ШАГ 7. кокосово-медовый рулет
  8. 8. Опять переверните бисквит, смажьте его кремом и сверните в рулет.

    ШАГ 8. кокосово-медовый рулет
  9. 9. Рулет готов. Приятного аппетита!

    ШАГ 9. кокосово-медовый рулет

Видео

Обсуждение

4 / 5
kira90
kira90

Леночка, классный рецепт кокосово-медового рулет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

antonina91
antonina91

Опачки!
Теперь братик обрадуется кокосово-медовому рулет!

Лукьяненко Зина
Лукьяненко Зина

Рецепт весьма кстати!

aybempim1979
aybempim1979

Этот рецепт чем-то похож на творожный рулет. Я правильно поняла?

Анюша Юрчук
Анюша Юрчук

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

maya
maya

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

erimandot
erimandot

Отлично. Очень понравилось.

Семёнычева Люда
Семёнычева Люда

Леночка,:) очень аппетитное фото кокосово-медового рулет