Картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром

engidatou 15 отзывов

Предлагаю вам порадовать своих родных и приготовить очень вкусные картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром. Такие лепешки понравятся и взрослым, и детям. Подать лепешки можно с кетчупом, сметаной или сметанным соусом.

Входит в коллекцию:   простой рецепт лепешек, ,  рецепты на ужин.

Рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром

Рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром

Повод:

На завтрак, На ужин, На обед

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель 0,5 кг
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 2 ст.л.
  • Фарш куриный 200-250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Чеснок сушеный 0,5 ч.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Сыр твердый 70 г
  • Масло растительное 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Картофель очистить, порезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель растолочь и немного остудить. Далее, добавить в картофель сырое яйцо, перемешать. После этого всыпать муку и тщательно картофель перемешать.

  2. Лук репчатый мелко нарезать, обжарить его немного на растительном масле, добавить в сковороду куриный фарш. Посолить, посыпать специями и обжарить фарш с луком до готовности.

    ШАГ 2. картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
  3. Фарш выложить в миску, добавить сушеный (или свежий) чеснок, перемешать и немного остудить.

    ШАГ 3. картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
  4. Из картофельной массы, влажными руками сформировать лепешки, выложить их на пергамент, немного присыпанный мукой. Сделать углубления в середине лепешек. Смазать лепешки взбитым яйцом. Наполнить углубления подготовленным куриным фаршем.

    ШАГ 4. картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
  5. Сверху фарш щедро посыпать натертым на мелкой терке сыром.

    ШАГ 5. картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
  6. Духовку разогреть до 170-180 градусов, запекать картофельные лепешки 20-25 минут

    ШАГ 6. картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром
  7. Готовые, вкуснейшие картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром подать к столу горячими с любимым соусом. Скажу откровенно, и в холодном виде лепешки хороши! Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!

    ШАГ 7. картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром

Обсуждение

4.2 / 5
alena94
alena94

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

lanka78
lanka78

Engidatou, картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Мощенкова Ольга
Мощенкова Ольга

Приготовила картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!

teplova_70
teplova_70

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

yelza
yelza

Рецепт отличный!
делаю картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром регулярно.

areeddisu
areeddisu

Делала картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

abrashina_94
abrashina_94

Девочки, увлеклась http://moiretsepty.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-kartofelem-i-syrom. Готовлю каждые выходные.

rerith
rerith

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

pozharsky_71
pozharsky_71

Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром.

emelyova_80
emelyova_80

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

isissi
isissi

Впервые делала картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

anastasiya96
anastasiya96

Engidatou, рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

yoreritor
yoreritor

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные лепешки с куриным фаршем и сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Голышкина Диана
Голышкина Диана

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Алеся Товеровская
Алеся Товеровская

Как это должно быть вкусно!!!!