Печенье из свежего имбиря

Sigma002 20 отзывов

Имбирное печенье как нельзя кстати в морозные дни. Согревающее, ароматное наполнит Вас отличным настроением!

Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, , детское печенье, имбирное печенье.

Рецепт печенья из свежего имбиря

Повод:

Для детей, К чаю

Время: 1 ч
Порций: 31
Калорий: 719 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печенье

Кокосовое ПП-печенье за 15 минут

Печенье

Кунжутное печенье

Ингредиенты:

Имбирь (свежий) 100 г
Масло сливочное 200 г
Сахар 150 г
Мед (жидкий) 2,5 ст.л.
Яйца куриные (крупные) 2 шт.
Мука пшеничная (У меня ушло чуть меньше) 400 г
Разрыхлдитель для теста 0,5 ч.л.

Инструкция:

Очистить корешок имбиря и натереть на мелкой терке. Должно получиться 1 ст.л.
Размягченное масло взбить с сахаром.
Далее прибавляем мед, яйца, имбирь. Взбиваем.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляной части и замесить тесто.
Скатать в шар. Отправить в холодильник на 60-80 минут.
ПО истечении времени, достаем тесто, отрезаем часть, раскатываем в пласт, толщиной 1,5 см и вырезаем всевозможные фигурки. (у меня был помощник!)
Ставим в разогретую духовку (200 град.) и выпекаем 7-10 минут. Сильно не румяньте, будут хрусткие.
Готовое печенье охладить. По желанию можно покрыть глазурью (лимонная, шоколадная), но мой помощник отказался ждать.) Приятного чаепития.

Обсуждение

4.9 / 5

ninotils

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Sigma002 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

yingadde1970

Sigma002, печенье из свежего имбиря делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

tedates2000

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

pursact

Недавно готовила печенье с тремя видами имбиря, так мне даже не осталось)

Янчик Хомич

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Кира Лепская

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

nelya

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Лисовиченко Гала

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.