Питерский творожный пирог

Почему этот пирог питерский - не знаю. Но так он назывался в тот самый момент, когда состоялось наше с ним счастливое знакомство. Времени на приготовление пирога уходит немного. А рецепт прост настолько, что испортить блюдо невозможно. Подойдет пирог и для праздничного стола, и для воскресного семейного чаепития. И, кстати, этот десерт вкуснее, если постоит ночь. Или хотя бы часа три-четыре. А если выпекаете пирог летом, его можно сверху украсить свежей малиной.

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , легкие рецепты, пироги с творогом, творожные пироги.

Рецепт питерского творожного пирога

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 216 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Бездрожжевой черничный пирог

Пироги

Пирог из цветной капусты и брокколи с треской

Ингредиенты:

мука - 230 г
маргарин - 150 г
сахар - 3 ст.л.
какао - 3 ст.л.
творог - 400 банок
яйцо - 2 шт.
сахар ванильный - 1 пакет
сметана - 4 ст.л.
маргарин сливочный - 150

Инструкция:

Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать сливочным маслом, немного посыпать мукой.
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить в творог, так же добавить сметану и муку, хорошо перемешать.
В миске растереть руками в крошку муку, масло, какао и сахар.
На дно формы выложить большую часть крошки, сверху вылить начинку, посыпать равномерно оставшейся крошкой.
Выпекать пирог 45-50 минут, пока пирог не затвердеет.
Готовый пирог остудить в форме 20 минут, затем осторожно переложить на тарелку.