Творожный пирог с клубникой

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , домашние рецепты, пироги с курицей, пироги с творогом, творожные пироги, пироги с клубникой.

Рецепт творожного пирога с клубникой

Время: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 427 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Овощной пирог

Пироги

Овощной пирог с грибами и беконом

Ингредиенты:

творог 600 г
клубника 200 г
мука 1 стак.
маргарин (или масло сливочное) 100 г
яйца куриные 1 шт.
сахар 0,5 ст. + 6 ст.л.
ванилин щепотка
разрыхлитель немного

Инструкция:

Для приготовления этого пирога подойдут как свежие ингредиенты (творог и клубника), так и замороженная ягода и слегка подкисший творог, который залежался в холодильнике. Поэтому рецепт подходит для тех хозяек, которые не любят выбрасывать продукты, а также замечательно выручает, когда нужно быстро приготовить вкусное блюдо из подручных продуктов.
Приготовить песочное тесто. Смешать маргарин с сахаром, добавить яйцо, муку с разрыхлителем, ванилин. Получится мягкое тесто, которое можно вилкой размазать по дну разъемной формы среднего диаметра (примерно 20-25 см).
Запекать основу в духовке, нагретой до 200-220 градусов около 10-15 минут.
Пока готовится основа, можно сделать творожную начинку: смешать творог и 6 столовых ложек сахара. Если добавить в начинку сметану или 0,5 ст. кефира (с 1/4 ч. л. соды), то начинка получится особенно нежной. Сверху выложить разрезанные пополам ягоды свежей или замороженной клубники и вдавить их в творожную начинку. Если клубника мелкая, то можно положить ягоды целиком. Выпекать 30-40 минут при температуре 220 градусов. Когда пирог остынет, аккуратно вынуть из формы. Пирог вкуснее есть, когда творожная начинка уже остыла. Сверху готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Обсуждение

4.5 / 5

didsa

Спасибо большое, Лада, освежила в памяти рецепт творожного пирога с клубникой!
порадую любимого.

lailluno1993

Лада, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

cofrallon

Лада!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

estow2004

Лада, умничка!
Какой аппетитный рецептик творожного пирога с клубникой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

sofiya

Лада, я всегда доверяю твоим рецептам!

alena94

Попробую это блюдо. Спасибо!

yuta76

Довольна пирогом с творогом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

pashina_87

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Кристина Абрамкина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала творожный пирог с клубникой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

erererasi

Спасибо большое за замечательный рецепт творожного пирога с клубникой.

stasya91

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lapyshova_84

Только что доела творожный пирог с клубникой!!! очень вкусно!!!

Марианна Осинцева

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

alager

Спасибо за творожный пирог с клубникой и красивое оформление!

zinka77

Пасибо тебе Лада.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.