Овощной пирог

Алёнушка 11 отзывов

пирог и серии "Я его слепила из того что было". Ну и, как обычно бывает в таких случаях, получилось очень вкусно.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пирогов, ,  пироги с сыром,  дрожжевые пироги.

Рецепт овощного пирога

Рецепт овощного пирога

  • Время: 1 ч 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое - 1 упаковка
  • баклажан - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • орегано - ½ шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • колбаса - 200 г
  • сыр твердый - 200 г
  • специи - 1
  • базилик - по вкусу

Инструкция:

  1. Баклажаны, помидоры и перец запечь в духовке до готовности, очистить от кожицы.

  2. Слоеное тесто разморозить и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки, смазанной маслом. Выпекать в духовке при температуре 220оС около 20 минут до готовности. Тесто сильно поднимется, поэтому для того чтобы выложить на него начинку, его нужно немного примять.

  3. Запеченные баклажаны и помидоры нарезать кружочками, перец полосками. Колбасу нарезать соломкой и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.

  4. На тесто выложить слой помидоров, посолить приправить орегано и мелко нарезанным чесноком. Сверху выложить баклажаны и перец, посолить и поперчить. Посыпать обжаренной колбасой, а затем тертым сыром. Выпекать в духовке при температуре 200оС 10 минут. Подавать горячим, украсив базиликом. Приятного аппетита!

Обсуждение

4 / 5
tonya85
tonya85

Спасибо огромное за рецепт овощного пирога!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

svetlana99
svetlana99

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Калентьева Тинка
Калентьева Тинка

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Ямалиева Александра
Ямалиева Александра

Спасибо еще раз ,Алёнушка, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

kira90
kira90

Пасибо тебе Алёнушка.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

adnane
adnane

Прикольный рецепт

inna99
inna99

А что вы думаете о http://moiretsepty.ru/vypechka/pirogi/pirog-k-chayu?

erdic1998
erdic1998

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

laralengi
laralengi

Таким способом обязательно попробуем приготовить овощной пирог! спасибо!

Тоня Кривенок
Тоня Кривенок

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

alla
alla

Алёнушка, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех овощного пирога.