Пирожное ежики

Котлярская Юта 12 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт пирожных, , вкусные рецепты, классические рецепты.

Рецепт пирожного ежики

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 193 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Нежное песочное пирожное с вишней и фундуком

Пирожные

Миндальные пирожные в шоколадной глазури

Ингредиенты:

печенье (например, «Сахарное», «К чаю», «) 700 г
сгущенное молоко 2 банки
сахарная пудра 150 г
какао (порошок) 3-4 ст.л.
масло сливочное 250 г
мак 4 ст.л.
семена подсолнечника (очищенные) 100 г
барбарис (сушеный) несколько ягод

Инструкция:

Обычное печенье детям не слишком нравится, но если сделать из него «ежей», то получится вкусный и оригинальный десерт. Пирожное "Ежики" станет отличным решением для любого детского праздника.
Печенье измельчить. Выложить крошки в миску. Смешать с сахарной пудрой и какао-порошком. Влить сгущенное молоко, добавить размягченное масло (его можно даже чуть растопить). Хорошо перемешать массу руками. Из небольших кусочков слепить "ежиков" (вздернуть носик, сделать надбровные дуги). Расставить "семейку" на широком блюде. Обвалять «ежиков» в маке, оставив чистыми «мордочки». Глазки и носики сделать из ягод сушеного барбариса (можно сделать их также из шоколада). Затем сделать каждому «иголки» из семечек. Процесс этот не быстрый и достаточно кропотливый. Но результат того стоит.

Обсуждение

3.7 / 5

zhenya91

Давно хочу попробовать сделать пирожное ежики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Осолодкина Виктория

Спасибо большое! Буду пробовать!

pogrebnaya_91

Шикарный рецепт пирожного ежики!
Приготовила мужу на день варенья!

mutirisi

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

nelya

А у меня пирожное снежки всегда получается вкусно!!!

Эля Юдкина

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

tanya

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пирожное ежики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))