Пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом

renorter1992 16 отзывов

Рецепт пирожного полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом

Рецепт пирожного полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф, миксер

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Выпекать

  • Время: 1560 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 679 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для пропитки

  • 250 мл сахара
  • 250 мл воды
  • 1,5 ч.л. лимонного сока

Инструкция:

  1. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с половиной сахара. Белки взбить со второй половиной сахара в крепкую пену и выложить к желтками, осторожно перемешать. Муку и крахмал просеять и добавить к яичной смеси, перемешать аккуратно. Тесто разделить на 2 части. В одну часть подмешать какао-порошок.

  2. Духовку разогреть до 200 градусов. Форму смазать маслом. Выпечь 2 коржа - белый бисквит и шоколадный бисквит. Бисквиты остудить и каждый разрезать вдоль: белый на 3 части, шоколадный - на 2.

  3. Приготовить пропитку: сахар нагреть с водой при постоянном помешивании до кипения. Если в процессе образуется пена - ее необходимо снимать. В готовый сироп добавить лимонные сок. Коржи пропитать, нижний корж пропитывать меньше - верхний - побольше.

  4. Пропитанные коржи прослоить яблочно-имбирным джемом, чередовать шоколадный и белый бисквит. Верхний бисквит также покрыть джемом и присыпать тертым шоколадом. Коржи разрезать на порционные пирожные. Боковые края при помощи кисточки покрыть глазурью - белый бисквит - сахарной глазурью, шоколадный бисквит - шоколадной глазурью. Пирожные охладить несколько минут в холодильнике.

Обсуждение

4.1 / 5
Терёхина Зоя
Терёхина Зоя

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Гагуля Ксюша
Гагуля Ксюша

Попробовала приготовить пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом.
Супер!!!
Спасибо renorter1992!
Вы профи!

Матина Таша
Матина Таша

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

sooldadsi
sooldadsi

Я делала пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом по рецепту renorter1992, мне понравилось.
Даже брату, который пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом не любит,понравилось!

entontono1993
entontono1993

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

semashina_88
semashina_88

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

idiliont2000
idiliont2000

Может быть кому и пригодиться тоже пирожное праздничное.

erent1990
erent1990

Пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом — просто СУПЕР!!!

Нетт Маша
Нетт Маша

Приготовила пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо renorter1992)))))

ildun1993
ildun1993

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

alofr
alofr

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Урожаева Женя
Урожаева Женя

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Шибеева Инна
Шибеева Инна

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

soshnikova_94
soshnikova_94

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

eva71
eva71

Спасибо!
пирожное полосатая зебра с яблочно-имбирным джемом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))