Восхитительные персиковые пирожные

Хочу рассказать, как приготовить восхитительные персиковые пирожные, отменную выпечку к чаепитию. Пирожные получаются сочными, рассыпчатыми и очень нежными, они станут вашими любимыми пирожными.

Рецепт восхитительные персиковые пирожные

Простые в приготовлении и одновременно невероятно вкусные пирожные станут одним из лучших вариантов угощения для гостей. Такие пирожные можно приготовить не только с персиками, но и с другими фруктами и ягодами. Обязательно посыпьте пирожное мучной крошкой, после выпечки она образует рассыпчатую хрустящую корочку. Украсить такое лакомство можно растопленным шоколадом, кокосовой стружкой, сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Время: 60 мин
Порций: 7
Калорий: 711 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Персиково-миндальное пирожное

Пирожные

Заварные пирожные с заварным кремом

Ингредиенты:

Белая пшеничная мука — 370 г (250 г в тесто, 120 г для посыпки)
Сахар — 225 г (150 г в тесто, 75 г для посыпки)
Сливочное масло — 175 г (100 г в тесто, 75 г для посыпки)
Молочный шоколад — 50 г
Яйца — 5 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сок лимона — 1/2 шт.
Соль — 1 Щепотка
Компот из персиков — 850 мл

Инструкция:

Сахар смешайте со сливочным маслом, нарезанным кубиками, и мукой. Разотрите массу до состояния крошки. Консервированные персики выньте из банки и нарежьте на тонкие пластинки.
2. В миксере на самой высокой скорости взбейте яйца с сахаром до белой пышной пены. Небольшими порциями добавьте мягкое сливочное масло, не прекращая взбивать. На самой маленькой скорости добавьте небольшими порциями муку с разрыхлителем.
3. Добавьте лимонный сок, соль и аккуратно перемешайте лопаткой. Выложите тесто на противень, покрытый пергаментом, и равномерно распределите его. Выложите сверху ломтики персика и обильно посыпьте все крошкой.
4. Выпекайте пирожное в разогретой до 175 градусов духовке до золотистого цвета. Растопите шоколад и полейте им пирожное. Разрежьте пирожное на порции и подайте. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.5 / 5

Хандожко Оля

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

olfof1970

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

bergich_96

Ucisen, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт восхитительных персиковых пирожных!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

gala

Дорогая ucisen!!!
Приготовила восхитительные персиковые пирожные мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

abrashina_94

Сегодня делала банановые пирожные - замечательный рецепт.

orerorely

Восхитительные персиковые пирожные прелесть, спасибо за рецепт

Шуваева Евгения

Ucisen, спасибо вам огромное!!!
восхитительные персиковые пирожные супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Валентина Глинкина

Спасибо за рецепт восхитительных персиковых пирожных.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

hisisiton1992

Рецепт просто бомба!!!!
восхитительные персиковые пирожные готовить просто и не долго!

Бочко Таня

Ucisen, это просто волшебный рецепт восхитительных персиковых пирожных!
спасибо!