Воздушные пирожные безе

muraveinikova_98

Рецепт воздушные пирожные безе

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 107 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Облегченный Брауни

Пирожные

Пирожное Жербо

Ингредиенты:

Яичный белок 3 шт.
Ванильный сахар на кончике ножа
Картофельный крахмал 1 столовая ложка
Сахарная пудра 1 стак.
Лимонный сок 1/2 чайной ложки

Инструкция:

Холодные белки взбить до плотной пены и частями подсыпать сахарную пудру, ваниль. В конце взбивания выдавить несколько капель лимонного сока.
Просеять крахмал и аккуратно перемешать с белковой массой.
Переложить белки в кондитерский мешок с насадкой и выдавить на силиконовый коврик пирожные в виде шишечек.
Выпекать-сушить в духовке при 90-100 градусах два часа (дверцу духовки оставить приоткрытой).

Обсуждение

3.7 / 5

shumko_99

Вкуснятина неописуемая!!!

Дубодел Рита

Спасибо, muraveinikova_98 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Казимирова Мила

Muraveinikova_98, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Марианна Загуменова

Попробуйте банановые пирожные moiretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/bananovye-pirozhnye, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

ejulit

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

alina

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала воздушные пирожные безе-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

antonina

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .