Дрожжевое тесто для пирожков
missoron 11 отзывов Видео рецепт
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для пирожков - вот, в чем секрет вкусных пирожков. Вопреки стереотипу, хорошее дрожжевое тесто для пирожков готовится очень просто и быстро. Показываю, как.
Входит в коллекцию: простой рецепт теста, рецепт русской кухни , тесто для пирожков.
Рецепт дрожжевого теста для пирожков
Мне кажется, что сегодня мы все реже печем пирожки - традиционные пирожки славянской кухни с различными солеными и сладкими начинками. Многие аргументируют нежелание печь пирожки тем, что тесто для пирожков готовится очень долго и сложно. Чепуха! Пирожки на дрожжевом тесте - чисто славянское изобретение, а славяне - труженики и пахари, им некогда было часами заниматься кулинарией, они испокон веку готовили простые и сытные блюда. Если бы дрожжевое тесто для пирожков готовилось сложно, сами пирожки никогда не стали бы такими популярными. какими они были до недавнего времени. Что же, предлагаю разрушить стереотип и приготовить пирожки. Простой рецепт дрожжевого теста для пирожков - вам в помощь. Удачи!
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи сухие — 7 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
Инструкция:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Подогреть молоко (но не кипятить), растворить в нем сахар.
-
Добавить сухие дрожжи.
-
Просеять 3 стакана муки в глубокую миску.
-
Влить молочную смесь в муку.
-
Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте на 15 минут.
-
Тем временем яйцо взбить с солью.
-
Добавить взбитое яйцо в массу.
-
Добавить подсолнечное масло.
-
И начать смешивание от центра к краям при помощи деревянной или пластмассовой ложки.
-
Если тесто будет получаться слишком жидким, можно добавить немного муки.
-
Когда тесто станет достаточно плотным, чтобы с ним можно было работать руками, переносим его на присыпанную мукой рабочую поверхность и основательно месим руками до полной готовности теста. Вот и все - дрожжевое тесто для пирожков готово к дальнейшему использованию!
Обсуждение
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт дрожжевого теста для пирожков!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Обязательно приготовь тесто на простокваше для пирожков moiretsepty.ru/vypechka/testo/testo-na-prostokvashe-dlya-pirozhkov! Получается очень вкусненько!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела дрожжевое тесто для пирожков.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Рецепт дрожжевого теста для пирожков понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото дрожжевого теста для пирожков очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить дрожжевое тесто для пирожков!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!