ofrorerer 15 отзывов Видео рецепт
Для многих людей выпечка кажется чем-то страшным, однако это ошибочное мнение. И сегодня я расскажу вам, как приготовить сдобное дрожжевое тесто для булочек, которые станут вашими любимыми.
На основе этого сдобного дрожжевого теста можно приготовить отличные булочки с разной начинкой, которые идеально подойдут для кофе и чая. Тесто настолько универсально, что подойдет для многих блюд. Обязательно попробуйте приготовить такое тесто дома, а после сделать из него вкуснейшие булочки. И вы, и ваша семья останутся довольными результатом.
Тесто
Пресное тесто на молокеГотовим опару. Для этого дрожжи необходимо растворить в теплой воде, после чего добавить сахар. Добавляем просеянную муку и замешиваем опару. Накрываем полотенцем и оставляем в тепле на 40 минут.
Далее необходимо смешать в кастрюле молоко, сахар и маргарин. Перемешиваем и добавляем ванильный сахар. Вливаем массу в опару и перемешиваем, добавляя взбитые яйца.
Постепенно добавляем просеянную муку до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Отбиваем тесто, чтобы сделать его более эластичным. Накрываем полотенцем и ждем, пока оно увеличится, это займет примерно 2-2,5 часа. Дрожжевое тесто для булочек готово!
Обсуждение
Ofrorerer, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сдобное дрожжевое тесто для булочек)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ofrorerer, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ofrorerer, огромное спасибо за сдобное дрожжевое тесто для булочек!
Получилось с первого раза.
Супер все получилось
Посмотрите также на дрожжевое тесто на кефире для булочек. Может заинтересует.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ofrorerer, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сдобное дрожжевое тесто для булочек-это моя мечта!)))
Готовила сдобное дрожжевое тесто для булочек первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Ofrorerer, сдобное дрожжевое тесто для булочек - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ofrorerer, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Чудесный рецепт сдобного дрожжевого теста для булочек!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!