Тесто для пирожков на сметане
dariya90 18 отзывов Видео рецепт
Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!
Входит в коллекцию: простой рецепт теста, рецепт русской кухни , тесто для пирожков.
Рецепт теста для пирожков на сметане
Оцените простой рецепт теста для пирожков на сметане! Приготовив тесто для пирожков на сметане по этому рецепту, вы обязательно запишите его в свою кулинарную книгу!
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 642 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мука — 1 кг
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Сухие дрожжи — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
Инструкция:
-
Для начала необходимо просеять 700 грамм муки, так она обогатится кислородом и тесто получится пышнее. Затем в муку добавьте воду комнатной температуры и дрожжи. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы дрожжи начали работать.
-
Теперь взбейте яйца и сахар.
-
В яично-сахарную смесь добавьте сметану и щепотку соли. Хорошо перемешайте получившуюся смесь до однородного состояния.
-
Теперь соедините все части и замесите тесто. Постепенно всыпая оставшиеся 300 грамм муки, еще раз вымесите до однородного состояния.
-
Положите тесто в кастрюлю или миску, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место.
-
Через 40-50 минут, когда тесто увеличится в объеме, достаньте его из миски и еще раз вымесите его. Теперь можно приступать к изготовлению выпечки.
Обсуждение
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
А что вы нашли в тесте для пирожков на сметане??? Мне, например, не очень понравилось:(
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте теста на простокваше для пирожков?
Обалденно:)
спасибо за идейку теста для пирожков на сметане.
ОЧ вкусно получилось)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Кому посчастливилось отведать тесто для пирожков на сметане — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Dariya90, тесто для пирожков на сметане делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Dariya90, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тесто для пирожков на сметане!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо, dariya90 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тесто для пирожков на сметане — это очень вкусно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто для пирожков на сметане!!!!