Даша Гапич 21 отзыв Видео рецепт
Сегодня мы будем печь пирог, основой которому послужит очень вкусное тесто из картофельного пюре, а начинку мы сделаем из грибов, получится очень сытное и калорийное блюдо.
Входит в коллекцию: простой рецепт теста, , рецепты на ужин.
Картофельное пюре смешиваем с яйцами, солью, специями и черным перцем. Муку замешиваем в последнюю очередь. Масса должна быть густой. Отдельно замешиваем тесто из муки, кефира, яйца и специй - это будет наш нижний слой пирога. Обжариваем отдельно грибы и лук с морковью. Затем все выкладываем слоями в форму для запекания. Заливаем все яичной смесью и готовим в духовке.
Повод:
На обед, На ужин
Тесто
Тесто для тонкой пиццыКартофельное пюре должно быть без комочков.
Добавляем к картофельному пюре яйца, соль, специи и черный перец. Муку замешиваем в последнюю очередь, чтобы мы смогли регулировать густоту нашей картофельной массы. Масса должна быть густой, но не настолько, чтобы ее невозможно было размять.
Тем временем замешиваем тесто из кефира, яйца, муки, соли и пищевой соды, которую гасим кефиром.
Тесто должно прилипать к рукам, но быть эластичным, иначе наш пирог разъедется.
Грибы выбираем свежие, незаветренные, иначе есть их будет не очень приятно, да и небезопасно.
Предварительно грибы, нарезанные на тонкие ломтики, обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла. В другой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и морковку, которые затем выкладываем на тесто тонким слоем. Тесто сначала разместите по форме.
Сверху выкладываем картофельный фарш и грибы.
Грибы посыпаем тонким слоем рубленой зелени, которую поливаем яичной смесью, полученной из взбитых яиц с майонезом и солью.
Пирог выпекаем до готовности.
Тесто
Творожное тесто без яицТесто
Тесто в хлебопечкеТесто
Рецепт пирожкового тестаТесто
Тесто для мантовТесто
Тесто на буккеныТесто
Банановое тесто пошаговоТесто
Мое супер тесто с фотоТесто
Рецепт теста для пиццыТесто
Красное тестоТесто
Тесто сдобное
Обсуждение
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Всё круто, всё вкусно, спасибо Даша за твои рецепты.))))
Добавлен новый рецепт теста на оладьи.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вкуснятина, обожаю тесто из картофельного пюре
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Даша :)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тесто из картофельного пюре…
Все, начну прямо сегодня!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Кому посчастливилось отведать тесто из картофельного пюре — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Именно тесто из картофельного пюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я, как большая любительница теста из картофельного пюре, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне теста из картофельного пюре выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
А я готовлю тесто из картофельного пюре в первый раз.
Наконец то сделала тесто из картофельного пюре- объедение!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.