Постный полезный чечевичный торт с ежевичным кремом
Elvina80 10 отзывов
Кто сказал, что во время поста нельзя лакомиться вкусненькими тортиками к чаю? Этот кулинарный рецепт докажет вам обратное: кушайте вкусно во время поста - постный торт! А он не простой, а из красной чечевицы! Получается очень пикантный торт!
Входит в коллекцию: несложный рецепт тортов, , миндальные торты.
Рецепт постного полезного чечевичного торта с ежевичным кремом
Способ приготовления:
Выпекать
- Время: 840 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1068 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Торты
Торт Черный принц
Ингредиенты:
- красная чечевица 150 г
- сахар 150 г
- вода 100 мл
- пищевая сода 0, 5 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука пшеничная 170 г
- растительное масло без запаха 2 ст.л.
- ежевичный сок 100 мл
- кокосовое молоко 1 стак.(а)
- манная крупа 3 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- ванильный сахар 10 г
- ежевика замороженная 50 г
- агар-агар для загущения крема 1 ст.л.
- постный белый шоколад 30 г
- постный темный шоколад 100 г
- миндальные хлопья 2 ст.л.
Инструкция:
-
Коржи: Чечевицу смолоть в муку. Смешать с мукой. Сахар смешать с водой, и нагревать, пока сахар не растворится. Смешать все сухие ингредиенты, влить сироп, масло и перемешать ложкой. Испечь 2 коржа в нагретой духовке при 180 градусах около 40 минут.
-
Для крема: залить агар-агар 0,5 л воды и оставляем на 15 минут. Сварить манную кашу на кокосовом молоке. После манную кашу смешать с протертой ежевикой. Добавить сахарную пудру, перемешать.
-
Сборка торта: пропитать коржи сиропом (В ежевичный сок добавить 1 упаковку ванильного сахара), намазать кокосовым кремом корж, сверху украсить шоколадом, ежевикой. Бока украсить миндальными хлопьями. До подачи хранить торт в холодильнике!
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Мы тоже недавно первый раз делали торт. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вкуснятина неописуемая!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею торта.
Я домашний торт ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Несу свеженькое! Рецепт moiretsepty.ru/vypechka/torty/tort-shokoladno-krepovy-s-zavarnym-kremom, обязательно к ознакомлению).
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю домашний тортик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тортик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!