Тыквенно-банановая запеканка под ореховой крошкой

Антонина Брейтман 18 отзывов

Я думаю многие из вас неравнодушны к тыкве. И я из этого числа. У нас, к сожалению, сезон тыквы уже прошел и ее практически не встретишь на прилавках, лишь за редким исключением. Но я девушка запасливая, поэтому у меня завалялся небольшой кусочек, что не могло не радовать, ведь мне очень хотелось поделиться с вами рецептом вкусной и полезной запеканки. Нежная и в меру сладкая, с ароматом пряностей и ореховой корочкой! Разве это не лучшее начало дня? Надеюсь она также порадует вас и ваших близких!

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, рецепт американской кухни , тыквенная запеканка.

Рецепт тыквенно-банановой запеканка под ореховой крошкой

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 146 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Макаронная запеканка с вялеными томатами

Запеканки

Картофельная запеканка с грибами и овощами

Ингредиенты:

тыква - 200 г
бананы - 1 шт.
овсяные хлопья - ½ стак.
молоко - 1 стак.
корица молотая - ½ ч.л.
гвоздика молотая - ¼ ч.л.
мускатный орех - ¼ ч.л.
соль - 1 щепотка
грецкие орехи - 20 г
сухари панировочные - 2 ст.л.
сахар коричневый - 2 ч.л.

Инструкция:

Тыкву нарезать на кубики, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости.
В блендере измельчите грецкие орехи, сухари, сахар, гвоздику и мускатный орех. Должна получиться вот такая крошка, напоминающая песочную. Отложите.
В небольшую кастрюльку влейте молоко, добавьте хлопья, поставьте на огонь и сварите кашу.
Затем в готовую кашу добавьте запеченную тыкву, банан, щепотку соли, корицу и мед по желанию.
Разомните все толкушкой.
Перелейте эту массу в смазанную маслом форму для запекания (у меня 20 см), сверху посыпьте ореховой крошкой. И поставьте в разогретую до 180 C духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Обсуждение

4 / 5

margulis_92

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

nazaryeva_91

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

edisidout

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тыквенно-банановая запеканка под ореховой крошкой-это моя мечта!)))

Лера Сибгатуллина

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

shalygina_99

Антонина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тыквенно-банановую запеканка под ореховой крошкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Антонина спасибо вам огромное!

endongot1975

Думаю, что-то похожее - творожно-банановая запеканка.

ilowhelse1972

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

engedi1995

Очень хороший и вкусный рецепт тыквенно-банановой запеканка под ореховой крошкой, оценили и полюбили, спасибо!

ofyer

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ingomes1996

ОО, мой любимы рецептик тыквенно-банановой запеканка под ореховой крошкой

acict

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо