Вишня в собственном соку на зиму с сахаром

Полезная заготовка на зиму с сохранением всех витаминов!

Если в этом году много вишни и уже сварено варенье и закручен компот, то можно законсервировать вишню с сахаром на зиму. Вкус у такой вишни ни че не хуже, чем у свежей. Удалив потом из нее косточки, можно использовать для вареников или пирожков.

Свежие витамины круглый год!

Входит в коллекцию: простой рецепт заготовок, , рецепты на зиму.

Рецепт вишни в собственном соку на зиму с сахаром

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 14
Калорий: 189 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Заготовки

Соленый горький перец

Заготовки

Баклажаны с овощами на зиму

Ингредиенты:

Вишня - 1000 г
Сахар - 600 г

Инструкция:

Стараемся выбирать созревшие, большие и сочные плоды, с них получится больше сока.
Перебираем вишню, убирая веточки, листочки и испорченные ягоды.
Заливаем вишню водой и оставляем на час, так она станет еще более сочной. Пока вишня отмачивается, моем и стерилизуем банки удобным для вас способом.
В банки раскладываем вишню, пересыпая ее сахаром, накрываем крышками. На дно кастрюли кладем полотенце и ставим на него банки. Стенки банок не должны касаться друг друга.
Наливаем в кастрюлю горячей воды и кипятим литровую банку 20 минут. Сразу после этого закатываем крышки и убираем под плед до полного остывания.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

pirsonsug

Коллега приготовила вишню в собственном соку на зиму с сахаром.
Никогда вкуснее вишню в собственном соку на зиму с сахаром не пробовала!!!
Всем советую.

nazaryeva_91

Делаю вишню в собственном соку на зиму с сахаром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

entontono1993

По совету коллеги приготовила этот вишню в собственном соку на зиму с сахаром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Матина Таша

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

yasya

Вишня в собственном соку на зиму с сахаром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

estont

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

aybempim1979

Вот еще интересный вариант рецепта http://moiretsepty.ru/zagotovki/brusnika-na-vode-s-sakharom.