Яблочно-тыквенное пюре на зиму

rowdu 19 отзывов Видео рецепт

Яблочно-тыквенное пюре на зиму очень полезная и вкусная заготовка. На основе пюре можно приготовить блинчики, желе, кексы или просто съесть.

Входит в коллекцию:   простой рецепт заготовок, ,  рецепты на зиму.

Рецепт яблочно-тыквенного пюре на зиму

Рецепт яблочно-тыквенного пюре на зиму

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яблоки очищенные - 500 г
  • Тыква очищенная - 400 г
  • Сахар - 100 г
  • Вода - 100 мл

Инструкция:

  1. Яблочно-тыквенное пюре - очень полезная и вкусная заготовка. Безусловно, и тыкву, и яблоки в осенне-весенний период всегда можно купить в магазине и приготовить такое пюре в любой момент, но если у вас есть дача или частный дом, где вы выращиваете и тыкву, и яблоки, то можно такое пюре заготовить. Особых хлопот приготовление пюре не вызывает, а результат очень радует. На основе пюре можно приготовить блинчики, желе, кексы или просто съесть самостоятельно. На зиму пюре из тыквы и яблок удобно заготавливать в небольших баночках.

  2. Для приготовления яблочно-тыквенного пюре на зиму потребуется взять по списку необходимые ингредиенты.

  3. Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать сердцевины и затем почистить шкурку.

    ШАГ 3. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  4. Почистить тыкву и нарезать кубиками небольшого размера - около 1-1.5 см.

    ШАГ 4. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  5. Тыкву выложить в кастрюлю и добавить воду. Варить под закрытой крышкой на небольшом огне 10 минут с момента закипания воды.

    ШАГ 5. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  6. Четвертинки яблок нарезать небольшими кубиками. Добавить яблоки к вареной тыкве, насыпать в кастрюлю сахар. Накрыть кастрюлю крышкой и варить содержимое еще 10 минут.

    ШАГ 6. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  7. Воспользовавшись погружным блендером, горячую массу перебить до состояния пюре.

    ШАГ 7. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  8. Баночки простерилизовать над паром и обсушить, а крышки прокипятить в кастрюльке. Наполнить баночки горячим пюре.

    ШАГ 8. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  9. Застелить дно кастрюли хлопчатобумажным полотенечком, поставить на него баночки с пюре, прикрыть крышками. Влить в кастрюлю теплую воду до "плечиков". Кастрюлю поставить на огонь и довести воду до кипения. Стерилизовать 10-15 минут.

    ШАГ 9. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  10. Баночки вынуть из воды, протереть и плотно завинтить. Перевернуть на крышку и накрыть теплым одеялом до полного остывания. Наше замечательное яблочно-тыквенное пюре на зиму готово!

    ШАГ 10. яблочно-тыквенное пюре на зиму
  11. Приятных вам заготовок!

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
yistin1984
yistin1984

Кому посчастливилось отведать яблочно-тыквенное пюре на зиму — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

irisha81
irisha81

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Канькина Валя
Канькина Валя

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яблочно-тыквенному пюре на зиму!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

leleng
leleng

Rowdu, я только смотрела рецепт, но уже хочу яблочно-тыквенное пюре на зиму приготовить!

eritor1992
eritor1992

Я выбрала яблочно-тыквенное пюре на зиму, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

yuta84
yuta84

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

urtetady
urtetady

В восторге от консервированного лука на зиму, очень вкусно и просто!

islamgalieva_72
islamgalieva_72

Приготовила!!!
rowdu, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

round
round

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яблочно-тыквенное пюре на зиму по этому рецепту.

antonina
antonina

Яблочно-тыквенное пюре на зиму - очень вкусно, продукты сочетаемые

ejulit
ejulit

Чудесный рецепт яблочно-тыквенного пюре на зиму!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

inears
inears

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

allupad1995
allupad1995

Приготовила яблочно-тыквенное пюре на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ingomes1996
ingomes1996

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но яблочно-тыквенное пюре на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Оля Коровицкая
Оля Коровицкая

Rowdu, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

pashina_87
pashina_87

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Алеся Туряб
Алеся Туряб

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

engure
engure

А я сделала яблочно-тыквенное пюре на зиму, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

ildun1986
ildun1986

Уверена маме понравится
все любители яблочно-тыквенного пюре на зиму оценили!