Паштет из фасоли с черносливом

Ишимова Ксюша

Вкус нежный, бархатный, мягкий. А чернослив и пряности придали неповторимую изюминку этому блюду.

Входит в коллекцию:   простой рецепт паштеты, рецепт домашняя кухни ,  простые рецепты,  закуска из лука.

Рецепт паштет из фасоли с черносливом

Рецепт паштет из фасоли с черносливом

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Варить

Время подготовки:

6 ч

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фасоль 1 стак.(а)
  • лук 1 шт.
  • чернослив 6-8 шт.
  • чеснок сухой 0.5 ч.л.
  • тимьян сухой 1 щепотка(и)
  • базилик сухой 1 щепотка(и)
  • сливочное масло 3 ст.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • перец 1 щепотка(и)
  • оливковое масло 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Фасоль замочить на 4 часа (лучше на ночь), отварить до готовности. Лук обжарить на сливочном масле до прозрачности со щепоткой сахара, не допуская зажаренности. Чернослив тщательно промыть, обсушить и нарезать мелким кубиком. Если чернослив слишком сухой, то необходимо замочить его в теплой воде, чтобы он размяк.

  2. Пюрировать фасоль, добавить сухие тимьян и базилик, чеснок, соль и перец. Добавить оливковое масло и несколько ложек бульона в котором варилась фасоль (если масса будет густой). Тщательно перемешать. Положить кусочки чернослива и опять перемешать.

  3. Подавать как холодную закуску. Очень нежно и вкусно!

Обсуждение

4.2 / 5
adelaida
adelaida

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт паштета из фасоли с черносливом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Канькина Саша
Канькина Саша

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

rango
rango

Да паштет из фасоли с черносливом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ишимова, спасибо!

Бабак Лера
Бабак Лера

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

yingadde1970
yingadde1970

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Коротя Василиса
Коротя Василиса

Ишимова, Рецепт просто прелесть!

Ниценко Мая
Ниценко Мая

Вот это да! Какой красивый рецептик паштета из фасоли с черносливом! А вкусный и простой!

kuntente
kuntente

Ой! Что я нашла - moiretsepty.ru/zakuski/pashtety/izyskany-pashtet-iz-fasoli-i-orekhov!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

yaroshenko_86
yaroshenko_86

Спасибо огромное за рецепт паштета из фасоли с черносливом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Я тоже заприметила паштет из фасоли с черносливом, да пока еще руки не дошли.

Белка Люда
Белка Люда

Ишимова, сделала сегодня паштет из фасоли с черносливом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Барсикова Даня
Барсикова Даня

Супер!