shelepalo_90 9 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, рецепт японской кухни , домашние рецепты, закуска из лука, закуска из капусты.
Сварите рис в кипящей воде до мягкости. Слейте.
Доведите слегка подсоленную воду в кастрюле до кипения и положите в нее 8 больших листов китайской капусты. Варите 3 минуты, затем выложите на бумажное полотенце остывать. Срежьте грубые части с листов.
В большой миске смешайте говяжий и свиной фарш, мелко нарезанный репчатый и зеленый лук и чили. Посолите и поперчите, затем добавьте вареный рис и хорошо перемешайте.
Выложите 2 листа капусты не стол, слегка наложив один на другой, и положите в центр одного четверть фарша, сверните конвертом и закрепите зубочисткой. Сделайте еще 3 такие же конверта.
Доведите до кипения мирин, даши, соевый соус, саке и щепотку соли и оставьте на медленном огне. Затем выложите капустные конверты, накройте крышкой и тушите 40 минут.
Переложите конверты на 2 прямоугольные тарелки, удалите зубочистки и разрежьте каждый пополам. Сверху полейте бульоном.
Рулеты
Капустные рулетики в омлетеРулеты
Рулеты из оленины по-чешскиРулеты
Тушеные мясные рулеты с фотоРулеты
Рецепт рулетов по-охотничьиРулеты
Рулеты из салаРулеты
Мясные рулеты
Обсуждение
Shelepalo_90 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень люблю рулетик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО рулетик.
Я обязательно на днях попробую твой вариант рулетика из свинины
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Потрясающий рецепт рулетика из свинины!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Shelepalo_90…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рулетик из свинины на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я делала почти так же, было очень вкусно.