Рулет из мясной вырезки с вишней

Арина Ахмадеева 11 отзывов

Люблю такие вот штучки:-)

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулетов, ,  вкусные закуски.

Рецепт рулета из мясной вырезки с вишней

Рецепт рулета из мясной вырезки с вишней

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 644 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • вишня - по вкусу
  • розмарин - 1
  • апельсиновая цедра - по вкусу
  • имбирь - по вкусу
  • сыр - по вкусу

Инструкция:

  1. Вырезка. Купил муж мясо. А оно такое красиве. Жалко было просто отварить. Хотя отварное мясо я ем в 99%, а иногда (1%) запекаю. А вообще мяса мало ем.

  2. так вот... решила что-то схимичить:-) Порезала на тоненькие пластинки.

    ШАГ 2. рулет из мясной вырезки с вишней
  3. А далее - вкусовые приправки.

    ШАГ 3. рулет из мясной вырезки с вишней
  4. .

    ШАГ 4. рулет из мясной вырезки с вишней
  5. .

    ШАГ 5. рулет из мясной вырезки с вишней
  6. Оставила на время в холодильник. Думала на пару часов а получилось почти на сутки:-).

    ШАГ 6. рулет из мясной вырезки с вишней
  7. Вынуть с холодильника и отбить немного (лучше через пищевую пленку - не брызгает и мясо не рвется).

    ШАГ 7. рулет из мясной вырезки с вишней
  8. Приготовить фольгу.

    ШАГ 8. рулет из мясной вырезки с вишней
  9. Сложить на нее кусочки как рыбную чешую (внахлест).

    ШАГ 9. рулет из мясной вырезки с вишней
  10. Добавить вишню без косточки. У меня своя, самодельная вялено-сушеная.

    ШАГ 10. рулет из мясной вырезки с вишней
  11. Еще совсем немножко сыра, чтобы склеилось при запекании.

    ШАГ 11. рулет из мясной вырезки с вишней
  12. Смотать конфеткой.

    ШАГ 12. рулет из мясной вырезки с вишней
  13. и в духовку... Сначала в плотно завернутой фольге выпекать.

    ШАГ 13. рулет из мясной вырезки с вишней
  14. А когда (проткнуть зубочисткой) сготовится - разрезать верх фольги и еще подпечь под грилем пару минут.

    ШАГ 14. рулет из мясной вырезки с вишней
  15. Остудить полностью... только потом размотать и порезать.

    ШАГ 15. рулет из мясной вырезки с вишней
  16. ...Приятного аппетита!

    ШАГ 16. рулет из мясной вырезки с вишней

Обсуждение

3.6 / 5
Шибеева Инна
Шибеева Инна

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Светлана Бахмутова
Светлана Бахмутова

Я рулет ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Сайдулина Катя
Сайдулина Катя

Это мой самый любимый рецепт рулетика, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

hofat
hofat

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

istasa
istasa

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

nika72
nika72

Спасибо большое, за рецепт рулетика! Обязательно приготовлю.

berserk_86
berserk_86

Спасибо, Арина!
Ваш рецепт рулетика всё-таки самый лучший из всех!

soteseds1974
soteseds1974

Обалденно, вкусно! Арина, вы кудесница!

tureds1999
tureds1999

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Космачева Алена
Космачева Алена

Большое спасибо за рецепт рулета.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

belyankova_84
belyankova_84

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта