Мясной рулет с вермишелью на пару

andybeg 21 отзыв Видео рецепт

Сочное, вкусное блюдо - хорошая замена надоевшим котлетам с макаронами. Да, к тому же, еще и полезное блюдо - ведь приготовлено оно на пару. Пробуйте, не сомневаясь!

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулетов, ,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  простые закуски.

Рецепт мясного рулета с вермишелью на пару

Рецепт мясного рулета с вермишелью на пару

Вам надоели котлеты и вермишель? Из тех же ингредиентов предлагаю приготовить вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое несомненно понравится вашим близким. Сочные рулеты с вермишелью можно приготовить из любого мяса - свинины, говядины или птицы. Они будут одинаково вкусными, разница лишь во времени на готовку: рулет из мяса птицы приготовится быстрее, чем из говядины. Предлагаю вам воспользоваться этим простым рецептом и приготовить вкусный мясной рулет с вермишелью на пару. Такой рулет можно подавать к столу горячим, и гарнир к нему совсем необязателен, достаточно будет овощей. Рулет может использоваться и в качестве холодной закуски. Выбор за вами. Смотрим рецепт приготовления мясного рулета с вермишелью с фото и готовим вкусный обед или ужин.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 г
  • Вермишель — 150 г (можно взять обычную вермишель, а можно — вермишель быстрого приготовления)
  • Морковь — 2 шт. (среднего размера)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Специи — 1-2 Щепоток (сухой базилик, укроп, петрушка или ваши любимые специи для мяса)
  • Растительное масло для жарки — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Чистим лук и морковку. Луковицы нарезаем на мелкие кубики и слегка обжариваем на сковороде с растительным маслом.

  2. Очищенную морковку натираем на терке. Можно на крупной, можно потереть и помельче. Отправляем морковь к луку и обжариваем все вместе 3-4 минуты.

    ШАГ 2. мясной рулет с вермишелью на пару
  3. Отвариваем вермишель почти до готовности, затем сливаем с нее воду. Если вы решили воспользоваться вермишелью быстрого приготовления, залейте ее кипятком на 2/3 в высоту. Перемешайте, закройте крышкой и дождитесь, когда вермишель вберет всю воду.

    ШАГ 3. мясной рулет с вермишелью на пару
  4. Добавляем к подготовленной вермишели фарш, обжаренные лук и морковь, специи. Все тщательно перемешиваем.

    ШАГ 4. мясной рулет с вермишелью на пару
  5. Делим полученную массу на 2-3 части. Выкладываем одну часть смеси в пакет для запекания и формируем рулет. Плотно сворачиваем и полученный рулет выкладываем на решетку для приготовления на пару. Ставим решетку на кастрюлю с кипящей водой (или в мультиварку), закрываем крышкой и готовим минут 40-45.

    ШАГ 5. мясной рулет с вермишелью на пару

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
Барсикова Даня
Барсикова Даня

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

alla95
alla95

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

zoya
zoya

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рулетик.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рулетик на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

anastasiya96
anastasiya96

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

mikhailovna_72
mikhailovna_72

Нямка нямнямка…

Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Сейчас буду готовить это чудо:)

Голышкина Диана
Голышкина Диана

Сегодня приготовила рулет!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alisa80
alisa80

За идею брала рецепт рулета. Получилось очень вкусно.

Гагуля Ксюша
Гагуля Ксюша

Andybeg, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Валентина Алексеева
Валентина Алексеева

Я, как большая любительница рулетика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рулетика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

2diesel1993
2diesel1993

Andybeg, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулета.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Валитова Светлана
Валитова Светлана

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

lilya
lilya

Делаю рулетик который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

domit
domit

Спасибо, будем тренироваться:)

akulich_96
akulich_96

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ksyusha74
ksyusha74

Вот и приготовила рулетик!
Обалденно красиво получилось!

yingadde1991
yingadde1991

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рулетика!!!

Варя Секачева
Варя Секачева

Не умею готовить в принципе вообще, а рулетик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рулетик съели за один присест!

Люда Сошникова
Люда Сошникова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рулетик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sasha
sasha

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

inka
inka

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)