donskikh_94 8 отзывов
Очень мне нравится сочетание творога и шпината. Викуль, твой заказ выполнен Как и просила стр.33 =
Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, , закуска из творога.
Рулеты
Рулетики с грибамиРулеты
Куриные рулетики в беконеЗамесить тесто и оставить на час подходить. Шпинат промыть и опустить в кипящую, подсоленную воду на пару минут. Затем откинуть на дуршлак и промыть холодной водой. Цукини очистить и натереть на крупной терке.
Смешать творог, сливки и цукини. Посолить, поперчить по вкусу.
Помидоры разрезать на половинки. Моцареллу нарезать кубиками.
Чеснок измельчить и смешать с маслом. Отставить.
Тесто обмять, немного вымесить и оставить еще на 30 мин Затем раскатать в прямоугольник. Не очень тонко. Выложить не доходя до краев творожную массу. Сверху шпинат, помидоры, моцареллу. Сверху посыпать сыром.
Свернуть тесто в рулет. Концы смочить водой и защипнуть края.
Свернуть тесто в кольцо и сверху смазать чесночным маслом. Я уложила тесто в разъемную форму, но можно и просто на противень. Оставить рулет отдохнуть минут на 15.Тем временем разогреть духовку до 200г Выпекать около часа. В оригинале печется за 30 минут, но у меня за это время низ был совсем сырой. Так что ориентируйтесь по своей печке.
Обсуждение
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Делаю рулет уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо donskikh_94 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Donskikh_94, рецепт рулетика ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень интересный рецепт рулетика, сегодня обязательно попробую приготовить.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Приготовила рулетик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Рецепт рулетика из свинины для любителей.