Новогодний мандариновый диетический тарт

Алеся Меметова

В преддверии Нового Года нужно думать, чем же побаловать себя в праздник:) Ну и чтобы вкусности не навредили фигуре, предлагаю приготовить вам этот чудесный тарт.:) На весь тарт ~ 550 ккал

Входит в коллекцию:   простой рецепт тарты, ,  диетические рецепты,  закуска из творога,  новогодние закуски.

Рецепт новогодний мандариновый диетический тарт

Рецепт новогодний мандариновый диетический тарт

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • кукурузная мука - 3 ст.л.
  • отруби - 1 ст.л.
  • вода - 100 мл
  • мед - 1 ч.л.
  • мандарины - 2 шт.
  • творог - 250 банок
  • картофельный крахмал - 15 ст.л.
  • агар-агар - 15 ч.л.
  • ваниль в стручках - 1 г

Инструкция:

  1. Готовим основу: смешиваем все ингредиенты, тщательно вымешиваем. Берем форму для выпечки, дно выстилаем пергаментом (вырезаем круг).

  2. Выкладываем тесто, равномерно распределяем по форме. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут.

  3. Верхняя часть: На мелкой терке натереть мандариновую цедру. Мандаринки измельчить в блендере, из массы убрать "чешуйки".

  4. В блендере взбить: творог, ваниль, крахмал, сах. зам., белки, соединить с мандаринами, тщательно перемешать.

  5. Достаем из духовки основу, даем остыть 7-10 минут.

  6. Выливаем на основу мандариновую массу, выравниваем ложкой.

  7. Форму с тартом "оборачиваем" сверху фольгой.

  8. Ставим ее в бОльшую по размеру форму, наполненную водой (получается принцип "водяной бани").

  9. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 50 минут.

  10. Отключаем духовку, тарт оставляем в духовке на час.

  11. Украшение: мандарин измельчаем в блендере, убираем "чешуйки", добавляем кокосовую мякоть и агар-агар 1.5 ч. л. Размешиваем тщательно, убираем в холодильник для застывания на 10-15 минут.

  12. Тарт аккуратно вынимаем из формы и украшаем, после чего убираем в холодильник на пару часов.

  13. Приятного чаепития!)

Обсуждение

3.6 / 5
Калугина Таня
Калугина Таня

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Бахристова Элька
Бахристова Элька

Алеся, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sasha81
sasha81

Прочитала, надо попробовать.

uckim
uckim

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт новогоднего мандаринового диетического тарта!

vezetiu_71
vezetiu_71

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Алеся, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
новогодний мандариновый диетический тарт просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

arsict
arsict

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Алеся, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

olesya
olesya

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления moiretsepty.ru/zakuski/tarty/tart-s-golubikoi. Наверно я надолго у Вас.

kislyak_98
kislyak_98

Спасибо большое! Буду пробовать!

butelko_73
butelko_73

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с новогодним мандариновым диетическим тартом!

Надя Микуло
Надя Микуло

Алеся, замечательный рецепт новогоднего мандаринового диетического тарта!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Агата Федосеева
Агата Федосеева

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Зимакова Лиза
Зимакова Лиза

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Алеся!!!

zhichko_91
zhichko_91

Очень довольна новогодним мандариновым диетическим тартом! Благодарю за рецепт.