Порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира

Александра Булгакова

Входит в коллекцию: несложный рецепт тарты, рецепт домашняя кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол.

Рецепт порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира

Небольшую часть теста можно запечь без начинки, просто уложив на противень. После чего перемолоть тесто в блендере и украсить полученной крошкой блюдо.

В качестве начинки отлично подойдет земляника, черника, малина, смородина, черешня и прочие сезонные ягоды. Для кислинки можно добавить клюкву, сливу и даже прогретый на сливочном масле ревень с сахаром!

Специальное оборудование:

блендер, духовка / духовой шкаф, миксер

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, Обед, Романтический ужин

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 309 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Тарты

Вишневый тарт

Тарты

Кремовый тарт с малиной

Ингредиенты:

сливки 33% 75 мл
молоко 75 мл
яйцо крупное 1 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин 1 ч.л.
свежие ягоды и фрукты 400 г
сливочный пломбир 500 г
черника 50 г
сливочное масло или маргарин 200 г
яйцо 1 шт.
мука 400 г
сахар 2 ст.л.
ванилин 1 ч.л.

Инструкция:

Для теста смешать муку, сахар и ванилин, добавить охлажденное и натертое на крупной терке сливочное масло или маргарин. Перетереть руками в мелкую крошку. Вбить яйцо и замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 40 мин
Для крема в сотейнике смешать сливки, молоко и ванилин. Довести до кипения и снять с огня.
В миске взбить миксером сахар и яйца до белой пены, затем, продолжая взбивать, аккуратно влить горячую смесь.
В смазанные маслом жаропрочные формы руками выложить тесто и разровнять, формируя бортики. Выложить свежие ягоды и фрукты по Вашему вкусу. Залить кремом и запекать в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 мин, пока крем не схватится.
Приготовить черничное мороженое. Для этого половине пломбира дать немного растопиться и взбить погружным блендером вместе с замороженной черникой. Убрать в морозильную камеру и подавать вместе с готовым тартом.

Обсуждение

4.2 / 5

bogovskaya_82

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Зоя Сычева

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Александра, что так же вкусно.

anyuta

Необыкновенный рецепт порционного тарта с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира!!!

lapyshova_84

Александра, большое спасибо!

Трач Алиса

Скорее бы попробовать)

abramkina_85

Да порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Александра, спасибо!

sushu

Попробуйте тарт с голубикой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

tomara

Супер все получилось

polina81

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

yesad

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Таня Ефременко

Порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

levskaya_96

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

alingu

Приготовила порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

lidiya

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Александра за отличные и простые рецепты!

fondoos

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

edrussenk2004

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт порционного тарта с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира!

neriutes

ОО, мой любимы рецептик порционного тарта с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира

alla

Александра, это просто волшебный рецепт порционного тарта с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира!
спасибо!

Трач Алиса

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)