Корзиночки с голубикой и ванильным кремом
Антонина 16 отзывов
Замечательное сочетание вкусного песочного теста и нежного ванильного крема.
Входит в коллекцию: простой рецепт крема, , праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Рецепт корзиночек с голубикой и ванильным кремом
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука 300 г
- масло сливочное 200 г
- сахар белый 200 г
- яйцо куриное 1 шт.
- белый шоколад 100 г
- молоко 500 мл
- ванильный сахар 1 ст.л.
- яичный желток 5 шт.
- крахмал картофельный 30 г
- голубика 200 г
- горох сухой 150 г
- соль 1 щеп.
Инструкция:
-
В миске смешать муку,100гр сахара, размягченный маргарин, яйцо, соль. Вымесить эластичное тесто и убрать в пакет на 30минут в холодильник.
-
Выстлать тестом смазанные маслом формочки, наколоть тесто вилкой, сверху положить бумагу для запекания и засыпать бобами.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут при Т 180 г Готовые корзиночки вытащить из форм и смазать растопленным белым шоколадом.
-
Приготовление крема: Вскипятить в кастрюле молоко с ванильным сахаром. Снять с огня и немного охладить.
-
Желтки растереть добела с сахаром и крахмалом. Теплое молоко тонкой струйкой влить к желткам, помешивая. Перелить обратно в кастрюлю и на слабом огне взбивать венчиком до загустения крема.
-
2/3 голубикии добавить к крему и выложить по корзиночкам. Украсить оставшимися ягодами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Чудесный рецепт корзиночек с голубикой и ванильным кремом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Шикарный рецепт корзиночек с голубикой и ванильным кремом!
Приготовила мужу на день варенья!
При случае, воспроизведу корзиночки с шоколадным кремом и клубникой.
Антонина, классный рецепт корзиночек с голубикой и ванильным кремом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мы тоже недавно первый раз делали корзиночки с голубикой и ванильным кремом.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Антонина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо Антонина…)
корзиночки с голубикой и ванильным кремом только начала готовить:)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!