Ванильный крем для торта

Попробуйте приготовить нежный и ароматный ванильный крем, который прекрасно подходит в качестве начинки для тортов, печенья, блинов и другой выпечки.

Рецепт ванильного крема для торта

Время: 90 мин
Порций: 1
Калорий: 3250 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Крем

Заварной крем

Крем

Бисквитный рулет с лососевым кремом

Ингредиенты:

Молоко 3 стак.
Сливочное масло 200 г
Сахар 200 г
Манная крупа 7 ст.л.
Желатин 3 ч.л.
Лимонный сок по вкусу
Ваниль 1 палочка

Инструкция:

Масло заранее достать из холодильника. В кастрюлю влить молоко, добавить сахар и палочку ванили. Поставить на огонь.
Когда молоко закипит, вынуть ваниль и всыпать манную крупу. Варить около 10 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и оставить остывать.
Желатин смешать с 3 ст. л. холодной воды. Нагревать на водяной бане до полного растворения.
Масло взбить в блендере, постепенно добавляя остывшую манную кашу.
Когда масса станет однородной, добавить желатин, лимонный сок и перемешать. Получившимся кремом можно дополнять различную выпечку.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

bulygina_74

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как ванильный крем для торта у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

tustoro1996

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили ванильный крем для торта.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

tanechka

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ванильного крема для торта он не ел.

Алла Дерюгина

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

titrowenc

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Ася Нифтиева

Этот рецепт чем-то похож на йогуртовый крем для торта. Я правильно поняла?

itoung

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!