Сицилийское миндальное мороженое

krasaaaavitsa_93 7 отзывов

Это мороженое настолько популярно на Сицилии, что сицилийцы едят его даже на завтрак.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мороженого, рецепт итальянской кухни ,  классические рецепты.

Рецепт сицилийского миндального мороженого

Рецепт сицилийского миндального мороженого

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко - 300 мл
  • сливки - 200 мл
  • миндаль - 100 г
  • миндальная эссенция - 1 стак.

Инструкция:

  1. Молоко подогреть на среднем огне, добавить марципановую массу. Держать на огне, постоянно перемешивая, до тех пор, пока марципан не растворится полностью. Добавить са. пудру миндальную эссенцию, перемешать, снять с огня. Поставить эту массу в холодильник, чтобы остыла.

  2. Взбить сливки, вмешать их в холодную массу из марципана и молока. Перемешать. Перелить мороженое в контейнер. Сверху поспать измельченным миндалем. Поставить в морозилку до застывания.

Обсуждение

3.6 / 5
ofedgad1982
ofedgad1982

Впервые делала сицилийское миндальное мороженое.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Шабаева Алла
Шабаева Алла

Когда в первый раз попробовала сицилийское миндальное мороженое, мне не понравилось.

telpee
telpee

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сицилийское миндальное мороженое первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Маня Табардак
Маня Табардак

Как здорово!:)
Спасибо большое, krasaaaavitsa_93

Вера Филянова
Вера Филянова

Рецепт в закладки, также как и moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.

yesad
yesad

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Вера Хрусталёва
Вера Хрусталёва

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))