Кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом

tonya 19 отзывов Видео рецепт

Ароматный пасхальный медовый кулич так прост в приготовлении! Попробуй

Входит в коллекцию:   простой рецепт пасхи, ,  домашние рецепты.

Рецепт кулича пасхального медового на воде с цукатами и изюмом

Рецепт кулича пасхального медового на воде с цукатами и изюмом

  • Время: 4 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для опары:

  • Мука - 2 ст.л.
  • Сухие дрожжи - 10 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Вода - 180 мл

Для теста:

  • Мука - 600 г
  • Сливочное масло - 110 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Мёд - 100 мл
  • Лимонная цедра - по вкусу
  • Ванилин - 4 г

Для наполнителя:

  • Мука - 2 ст.л.
  • Цукаты - 100 г
  • Изюм - 70 г
  • Коньяк - 100 мл

Для обмазки:

  • Яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

  1. Изюм и цукаты залить коньяком.

  2. ОПАРА: развести дрожжи в теплой воде, добавить 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки.

    ШАГ 2. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  3. Оставить опару в теплом месте на 10-15 минут.

    ШАГ 3. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  4. Яйца взбить миксером, добавить жидкий мед и взбивать еще несколько минут.

    ШАГ 4. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  5. В яичную массу добавить опару, перемешать.

    ШАГ 5. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  6. Просеять в смесь муку.

    ШАГ 6. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  7. Все перемешать.

    ШАГ 7. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  8. Добавить растопленное сливочное масло и цедру одного лимона, перемешать.

    ШАГ 8. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  9. Тесто хорошо вымесить.

    ШАГ 9. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  10. Вот так!

    ШАГ 10. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  11. С цукатов с изюмом слить жидкость, насыпать немного муки и перемешать.

    ШАГ 11. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  12. Цукаты с изюмом добавить в тесто и вымешать.

    ШАГ 12. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  13. Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 2 часа.

    ШАГ 13. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  14. Выложить тесто в формочки для запекания.

    ШАГ 14. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  15. Смазать верх куличей желтком, выпекать в разогретой до 180 С духовке 50 минут.

    ШАГ 15. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом
  16. Готовые куличи вынуть из духовки и остудить. Можно покрыть их глазурью. Со Святой Пасхой!

    ШАГ 16. кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом

Видео

Обсуждение

4.7 / 5
Барсикова Даня
Барсикова Даня

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

orotelye
orotelye

Tonya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

isangor
isangor

Tonya, спасибо большое, за вкусный превкусный кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом!!!

ushitist
ushitist

Хороший сайт, зайду еще.

samoilova_99
samoilova_99

Прочитала, надо попробовать.

ildun1998
ildun1998

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ofedgad1987
ofedgad1987

Для разнообразия часто готовлю кулич пасхальный с мартини, получается вкусно и быстро.

Богданевич Зоя
Богданевич Зоя

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

allupad1995
allupad1995

Очень давно приметила этот рецептик кулича пасхального медового на воде с цукатами и изюмом.
Получилось просто чудесно!
tonya спасибо Вам большое за этот рецепт!

torackowo1990
torackowo1990

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

lida71
lida71

Спасибочки
как раз собралась делать кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом

Варя Секачева
Варя Секачева

Рецепт просто бомба!!!!
кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом готовить просто и не долго!

seadluc
seadluc

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кулича пасхального медового на воде с цукатами и изюмом он не ел.

lyalya97
lyalya97

Доброго!
Сегодня приготовила кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

laralengi
laralengi

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lenkina_99
lenkina_99

Спасибо за рецепт кулича пасхального медового на воде с цукатами и изюмом, он мне пригодился.

Ира Антошик
Ира Антошик

Спасибо, tonya, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Семёнычева Люда
Семёнычева Люда

Отчитываюсь.
кулич пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Черныш Мирослава
Черныш Мирослава

Tonya, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кулича пасхального медового на воде с цукатами и изюмом.