Картофель гассель

anya89 20 отзывов Видео рецепт

вкусное и вполне самодостаточное блюдо, очень рекомендую.

Рецепт картофеля гассель

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 438 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Жареная картошка

Гарниры

Картофель с мясом и сладким перцем

Ингредиенты:

картофель 8 шт. среднего размера
чёрствый белый хлеб 3 кусочка
сыр тёртый гауда 50 г
масло оливковое (можно заменить на сливочное) 50 мл
соль.перец
листья салата
цветные перцы нарезать полосками
оливковое масло.винный уксус (лимон)
йогурт 200 г
укроп
немного лимонного сока
соль
белый перец

Инструкция:

очищенный и вымытый картофель вытереть насухо. нарезать картофель не прорезая его до конца. для этого поместить картофель на столовую ложку и сделать глубокие надрезы. лезвие ножа будет упираться в края ложки. поместить хлеб в блендер и перебить его в крошку. смешать с сыром. нафаршировать картофель сырно-хлебной крошкой аккуратно открывая места надрезов на картофеле. поместить фаршированный картофель в форму обильно смазанную маслом и сам картофель с помощью кисточки так же смазать маслом. запекать в прогретой до 190-200оС духовке приблизительно час. через 30 мин после начала запекания. снова смазать картофель маслом. на блюдо выстелить листья салата и заранее замаринованный на 30 мин в масле и уксусе перец. сервировать с соусом из йогурта.

Видео

Обсуждение

4.7 / 5

margulis_92

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

orontingi1992

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ingerimy

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

yella85

Спасибо, anya89!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофель гассель как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

dasha98

Посмотрела на фото картофеля гассель, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

berserk_86

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

lisa91

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО картофель с ананасом.

eldariot

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

tveritinova_87

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картофель гассель)))

adelaida

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

alena

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

subeeva_95

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофель гассель на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ширяева Таня

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yoreritor

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но картофель гассель, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lutovich_84

Вкусна

esofasha

Сейчас пойду готовить)))

aning

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Лилия Курникова

Привет!
Я не ем картофель гассель!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Алла Шлыкова

Иду пробовать…

Гречуха Лера

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Гарниры

Картофель по-андалузски

Гарниры

Картофель фри без масла

Гарниры

Как приготовить картофель с ананасом