Голубцы с китайским акцентом

ownown 16 отзывов

Люблю я голубцы, пробовала готовить их в разных вариациях. в этот раз мне подумалось. свинина прекрасно сочетается с соевым соусом и пекинской капустой в китайской кухне, почему бы не попробовать что-то новенькое и не "сочинить" голубцы в китайском стиле?! Что получилось, судить вам, а нам очень понравились голубцы с китайским акцентом!

Рецепт голубцов с китайским акцентом

Рецепт голубцов с китайским акцентом

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста пекинская 0,5 вилок
  • капуста белокочанная 0,5 вилок
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • фарш (у меня свиной) 800 г
  • рис (у меня басмати, полстак. в уже приваренном виде)
  • зелень лука и укропа 0,5 пуч
  • соевый соус 50 мл
  • красный острый перец (по вкусу)
  • чеснок 2 зуб
  • сахар 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)

Инструкция:

  1. Два вида капусты я разобрала на листья и приварила.

  2. К фаршу добавила рис, 1 нарезанную луковицу, зелень, соль.

    ШАГ 2. голубцы с китайским акцентом
  3. Перемешала начинку.

    ШАГ 3. голубцы с китайским акцентом
  4. Завернула в капустные листья.

    ШАГ 4. голубцы с китайским акцентом
  5. И обжарила голубцы на растительном масле.

    ШАГ 5. голубцы с китайским акцентом
  6. Затем на растительном масле я обжарила морковь, лук и чеснок, приправив солью, сахаром и красным перцем.

    ШАГ 6. голубцы с китайским акцентом
  7. Влила соевый соус и стакан воды, дала закипеть и тушила 5 минут.

    ШАГ 7. голубцы с китайским акцентом
  8. Затем залила подливой голубцы и тушила на небольшом огне 20 минут.

    ШАГ 8. голубцы с китайским акцентом
  9. Голубцы с китайским акцентом получились очень вкусными!

    ШАГ 9. голубцы с китайским акцентом

Обсуждение

3.6 / 5
urorour
urorour

Как это должно быть вкусно!!!!

olyid
olyid

Спасибо, замечательный рецептик, голубцы с китайским акцентом класс!

Олеся Кайманова
Олеся Кайманова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла голубцы с китайским акцентом. Вот я ему и приготовлю.

rurne
rurne

Посмотрите здесь тоже про голубцы на сковороде.

tretyak_91
tretyak_91

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

toma85
toma85

Только закончила приготовление голубцов с китайским акцентом.
Спасибо!

dasha98
dasha98

Ownown, спасибо.
Приготовила голубцы с китайским акцентом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

anastasiya
anastasiya

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ildun1986
ildun1986

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Палкина Томара
Палкина Томара

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт голубцов с китайским акцентом разочаровал.
Никому не понравилось(

yulyasha
yulyasha

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

dzhushkhinova_72
dzhushkhinova_72

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

saruenoul1987
saruenoul1987

Голубцы с китайским акцентом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за голубцы с китайским акцентом:)))

esedi
esedi

Ownown, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

kalmykova_70
kalmykova_70

Ownown, спасибо.
Вчера попробовала голубцы с китайским акцентом сделать.
Все получилось.

toma85
toma85

Огооо спасибо девочки.