Вкусные котлеты из домашнего фарша
eritor1982 16 отзывов Видео рецепт
Со мной многие согласятся, что домашняя еда вкуснее магазинных заготовок. Поэтому пытаюсь все делать сама, когда есть время. И вам тоже советую следовать моему примеру. Начните с этого рецепта!
Входит в коллекцию: простой рецепт котлет, , рецепты на ужин, домашние рецепты, вкусные рецепты.
Рецепт вкусных котлет из домашнего фарша
Я расскажу, как приготовить вкусные котлеты из домашнего фарша. Его можно сделать из любого мяса, птицы или рыбы. Я выбрала последний вариант. Поэтому сделала основу из щуки и сала. В моей семье рыбные котлетки пользуются не меньшей популярностью, чем мясные. А гарнир для них подойдет самый простой, в виде картофеля.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Котлеты
Сочные котлеты
Котлеты
Котлеты с кукурузойИнгредиенты:
- Щука — 5 шт.
- Сало свиное — 300 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — 4 ст.л.
Инструкция:
-
Прежде всего подготовьте рыбу. Очистите ее, выпотрошите и удалите все кости, плавники, хвост и голову.
-
А сало нарежьте небольшими кусочками. Если шкурка толстая, то ее удалите.
-
Прокрутите рыбное филе 2 раза через мясорубку.
-
Затем к нему добавьте прокрученный лук, чеснок и сало. Всыпьте соль и перец.
-
Фарш перемешайте и сформируйте котлетки.
-
Обжарьте изделия в разогретом масле с обеих сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!
Видео
Котлеты
Рецепт котлет из рыбного фарша
Котлеты
Котлеты из утиного фарша
Котлеты
Обычные котлеты из фарша
Котлеты
Котлеты по-гречески с фото
Котлеты
Рецепт котлет из свинины
Котлеты
Котлеты из минтая
Котлеты
Котлеты из леща
Обсуждение
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но котлетки из щуки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рыбные котлеты вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Девочки, котлетки из щуки объедение.
Супер рецепт!
eritor1982, большое спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Довольна котлетами. Попробуйте приготовить.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Eritor1982, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Первый раз приготовила котлеты из щуки!
eritor1982-СУПЕР!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eritor1982 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
А я готовила рыбные котлеты уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, eritor1982!!!
Столько нового узнала про рыбные котлетки!
Спасибо!!
Я сделаю его на Новый год!