Лазанья из слоеного теста

Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.

Входит в коллекцию: простой рецепт лазанья, , рецепты на ужин.

Рецепт лазанья из слоеного теста

В лазанью из слоеного теста можно положить не свежие, а консервированные помидоры в собственном соку, особенно, если вы готовите в зимнее время. Обязательно грибы с луком сделайте в виде соуса, чтоб лазанья была сочной, для этого добавьте нужное количество майонеза, а лучше сметаны, не забудьте о специях. Каждый рецепт можно немного видоизменять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 745 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лазанья

Лазанья с творогом и ягодами

Лазанья

Лазанья с крапивой

Ингредиенты:

Фарш — 600-800 г
Слоеное тесто — 400 г
Помидоры в собственном соку — 300 г
Лук — 1 шт.
Тертый сыр — 100-150 г
Грибы — 200 г
Масло для жарки — По вкусу
Масло сливочное — По вкусу
Майонез — По вкусу
Специи — По вкусу

Инструкция:

Подготовьте продукты.
Фарш поджарьте на сковороде, грибы обжарьте с луком на оливковом масле, добавьте сливочное масло и муку, чтоб получить соус. Отдельно взбейте яйцо, майонез и тертый сыр. Помидоры измельчите в блендере со специями.
В форму выложите слоеное тесто, на него - фарш, затем помидоры и снова тесто.
На тесто выкладывается грибной соус и заливается все яичным соусом. Посыпьте сыром и отправьте все в духовку.
Лазанья из слоеного теста
Запекайте лазанью из слоеного теста при 180 градусах 40 минут.