yarina 20 отзывов
Искала в сети, что бы сделать с своими тыквами, и вот наткнулась на этот рецепт. Автор - Елена Покровская. Готовое блюдо вышло сочным ароматным и необычно вкусным! Муж хвалил!
Входит в коллекцию: простой рецепт лазаний, рецепт итальянской кухни , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Обед, Полдник, Ужин, Хэллоуин, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник
Лазанья
Мясная лазаньяТыкву моем, чистим и трем на крупной терке.
Сыр трем на крупной терке. В оригинале был пармезан, у меня - твердый сыр Едам.
Орехи обжарить на сковороде и измельчить более-менее крупными кусочками. Главное, чтоб это не была труха.
Готовим соус Бешамель: 1) Молоко подогреть, но не кипятить; 2) Сливочное масло растопить на сковороде; 3) Обжарить в масле муку до появления орехового аромата; 4) Влить аккуратно молоко, постоянно помешивая, и следя за тем, чтобы не образовалось комочков. Приправить мускатным орехом и солью с перцем по вкусу. 5) Готовить соус еще 3-5 мин P.s. Если у вас таки образовались комочки, измельчите соус блендером.:)
В кастрюле закипятить воду, добавить соль и 2 ст. л. подсолнечного масла, для того чтоб пластины лазаньи не слиплись. Отваривать листы небольшими порциями в кипящей воде 3-4 мин Выловить шумовкой и разложить листы по-отдельности.
Выкладываем лазанью слоями: 1) На дно формы для запекания выложить немного соуса 2) Накрыть сверху листами лазаньи. 3) Выложить слой тыквы, посыпать орехами, полить соусом и посыпать сыром. В такой последовательности выкладываем ингредиенты до краев формы. Верхний слой посыпать обильно сыром и орехами.
Запекать в духовке при температуре 170 градусов 20-25 мин Приятного аппетита!:)
Лазанья
Лазанья цельнозерноваяЛазанья
Рецепт итальянской лазаньяЛазанья
Лазанья с крапивойЛазанья
Лазанья из блиновЛазанья
Лазанья из лаваша пошаговоЛазанья
Лазанья с тыквой с фотоЛазанья
Рецепт лазаний с сыромЛазанья
Как приготовить ложную лазаньяЛазанья
Лазанья-супЛазанья
Лазанья
Обсуждение
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лазаний с тыквой и сыром
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yarina.
Пробовала приготовить лазанья с тыквой moiretsepty.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-tykvoi, подскажите что-нибудь попроще...
Yarina, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо тебе, yarina, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, yarina
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за лазанья с тыквой и сыром!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо! Люблю лазанья с тыквой и сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Yarina, спасибо за рецепт лазаний с тыквой и сыром!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкуснятина
Просто божественный вкус!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лазанья с тыквой и сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!