Монастырская лазанья из хлеба

lourite 11 отзывов

Рецепт монастырской лазанья из хлеба

Рецепт монастырской лазанья из хлеба

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • хлеб - 450 г
  • чеснок - 1 стак.
  • морковь - 1
  • базилик - 5 шт.
  • томатная паста - 1 л
  • моцарелла - 400 г
  • сахар - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • стебель сельдерея - по вкусу
  • овощной бульон - по вкусу
  • пармезан - по вкусу

Инструкция:

  1. Лук, морковь, сельдерей, базилик - мелко порубить. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок, лук, морковь, сельдерей.

  2. Добавить томатную пасту, базилик, сахар, соль и тушить под крышкой на слабом огне 40 минут.

    ШАГ 2. монастырская лазанья из хлеба
  3. У хлеба образать корку. Моцареллу крупно нарезать.

    ШАГ 3. монастырская лазанья из хлеба
  4. В форму для запекания выложить слой томатного соуса....

    ШАГ 4. монастырская лазанья из хлеба
  5. слой хлеба....

    ШАГ 5. монастырская лазанья из хлеба
  6. влить два половника бульона..

    ШАГ 6. монастырская лазанья из хлеба
  7. слой томатного соуса..

    ШАГ 7. монастырская лазанья из хлеба
  8. слой моцареллы. Посыпать тертым пармезаном. Слои повторить.

    ШАГ 8. монастырская лазанья из хлеба
  9. Запекать в разогретой до 180 С духовке около 20 минут. Приятного аппетита:)

    ШАГ 9. монастырская лазанья из хлеба

Обсуждение

3.8 / 5
quteechol
quteechol

Lourite — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

yussom2001
yussom2001

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

klintsova_84
klintsova_84

Монастырская лазанья из хлеба - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Соболева Вера
Соболева Вера

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела монастырскую лазанья из хлеба.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

zinka77
zinka77

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт монастырской лазанья из хлеба.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

inka
inka

У меня монастырская лазанья из хлеба прямо как на картинке!
получилось шикарно, lourite спасибо за рецептик!!!

edickea
edickea

Вкуснятина, обожаю монастырскую лазанья из хлеба
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lourite :)

margarita85
margarita85

Монастырская лазанья из хлеба вкуснее чем лазанья с крапивой?

ace2ace
ace2ace

Спасибо за рецепт монастырской лазанья из хлеба.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Вера Сухачева
Вера Сухачева

Вот это ДААААА!!!

chuprova_77
chuprova_77

АААААА как вкусно глядя на монастырскую лазанья из хлеба слюнки потекли ручьем!!:D