Баранина с овощами
elfee 10 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт мяса, рецепт домашней кухни , домашние рецепты.
Рецепт баранины с овощами
- Время: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Баранина 500 г
- Капуста белокочанная 400 г
- Картофель 500 г
- Морковь 1-2 шт.
- Перец красный сладкий 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 2 зубч
Инструкция:
-
Для приготовления этого вкусного, сытного и питательного блюда нам понадобится - молодая баранина и овощи: морковь, белокочанная капуста, сладкий перец, репчатый лук. Вы можете добавить любые овощи по вашему вкусу. Белокочанную капусту можно заменить на цветную, брокколи или брюссельскую. Так нам понадобится соль, ваши любимые приправы и специи и немного растительного масла.
-
Овощи, морковь, картофель, репчатый лук, почистить. У перца удалить плодоножку и семена. Порезать овощи крупными кусочками. Впрочем, вы можете порезать овощи как вам нравится)
-
Баранину порезать крупными кусочками. Положить мясо в кастрюлю мультиварки, добавить немного растительного масла. Обжарить мясо в режиме "Выпечка" или "Жарка" 10 минут. Затем добавить овощи, кроме картофеля. Готовить в этом же режиме еще 7-10 минут
-
Затем добавить картофель. Посолить. Приправить вашими любимыми приправами и специями. Добавить немного воды или бульона. Переключить мультиварку в режим "Тушение".
-
Готовить баранину с овощами 1 час. За несколько минут до конца приготовления добавить чеснок. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Баранина с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Elfee, отличный рецепт баранины с овощами
спасибо за идейку
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Баранина с овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Я приготовила баранину с овощами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А баранину с овощами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Может пригодится кому рецептик баранины, томленой в горшочке. Просто и быстро.
Спасибо, elfee за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении баранины с овощами:D:D, а здесь такое:)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, elfee, рецептам.