Печень по-царски с грибами

yelvina Видео рецепт

Грибы можно заменить на морковь или сладкий перец.

Рецепт печень по-царски с грибами

Время: 100 мин
Порций: 6
Калорий: 311 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печень

Печень с полентой

Печень

Греча с куриной печенью

Ингредиенты:

Говяжья печень 500 г
Помидоры 3 шт.
Шампиньоны 200 г
Молоко 1 стак.
Сыр 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Вода 50 мл
Сметана 3 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Кетчуп 1 ст.л.

Инструкция:

Говяжью печень промыть, удалить пленки и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Залить молоком и оставить на 1 ч. Затем молоко слить и обжарить печень на 1 ст. ложке растительного масла в течении 5 мин, добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА.
Грибы вымыть и нарезать четвертинками. Лук очистить и нарезать кольцами. Грибы и лук обжарить в сковороде на оставшемся масле в течении 5 мин
Приготовить заливку: смешать сметану, кетчуп и воду.
В форму для запекания выложить печень, грибы и нарезанные кружками помидоры. Залить заливкой, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200 С духовке 25 мин

Видео

Обсуждение

3.6 / 5

Янчик Хомич

Приготовила печень по-царски с грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

hisisiton1992

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печень по-царски с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Маргарита Векшина

Спасибо yelvina, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Горбатюк Ариша

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Оля Коровицкая

Я тоже обожаю печень по-царски с грибами
но сама делала только один раз.

Таня Повышева

А меня удивил рецепт печени по-восточному. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

irisha81

Мой самый любимый рецепт печени по-царски с грибами!!!
Я тоже так готовлю!

dariya93

Печень по-царски с грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sedou

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала печень по-царски с грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим печень по-царски с грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

marianna86

Не умею готовить в принципе вообще, а печень по-царски с грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печень по-царски с грибами съели за один присест!

Кухмазова Светлана

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Ниценко Мая

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю печень по-царски с грибами уже полгода, все супер!

Тонина Лида

Будем пробовать!

antonina91

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт печени по-царски с грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!