Татарский плов

ascasa2001 13 отзывов Видео рецепт

Рецепт татарского плова

Рецепт татарского плова

Татарский плов

Способ приготовления:

Тушить

Повод:

Повседневный

Время подготовки:

60 мин

  • Время: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говядина
  • Рис длиннозерный
  • Морковь 4-5 шт.
  • Лук репчатый 2-3 шт.
  • Пряности
  • Капуста квашеная

Инструкция:

  1. Отварите мясо (до-готовности).

  2. Нарежьте его квадратиками и положите на дно жаровни.

  3. На мясо положите нарезанный лук и добавьте немного растительного масла.

  4. Затем засыпайте рис (чтоб бало примерно равномерно с мясом).

  5. Потом уложите слегка обжаренную морковь и залейте водой, чтоб она превышала уровень на 2-2,5 см.

  6. Можно добавить воду, в которой варилось мясо - вкуснее будет.

  7. И готовить на умеренном огне до готовности риса с закрытой крышкой.

  8. Потом насыпать приправы по-вкусу и уложить тонким слоем капусту квашенную (можно без нее).

  9. Закрыть крышкой и дать настояться (без огня) примерно 10-15 мин

  10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.!

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
Кравченко Тома
Кравченко Тома

Какая красота…

chichkan_98
chichkan_98

Ascasa2001!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила татарский плов, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ascasa2001 спасибо вам огромное!

Полина Литова
Полина Литова

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

reduco2005
reduco2005

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

oristathe
oristathe

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Урожаева Женя
Урожаева Женя

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Мая Третьяк
Мая Третьяк

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

sofiya
sofiya

Можете прокомментировать плов из окорочков?

orontingi1992
orontingi1992

Ascasa2001, получилось зашибись!

yingadde1991
yingadde1991

Потрясающий рецепт татарского плова!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Солод Зоя
Солод Зоя

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о татарском плове зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

mikhailovna_72
mikhailovna_72

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

seadluc
seadluc

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)