Татьяна Дмитриева 18 отзывов
Готовить в казане на костре.
Рецепт восточного плова
Плов
Плов с мидиямиПлов
Плов говяжийЗамочить рис на 2 часа. Развести костер.
Подвесить чугунок на костер. Разогреть масло.
Порезать мясо кусочками см на см и обжарить на масле.
Порезать морковь не очень мелкой соломкой, добавить к мясу.
Почистить и порезать лук полукольцами и добавить к мясу и моркови. Все пережарить.
Добавить специи, перемешать.
Выложить рис, выровнять, воткнуть в середину головку чеснока (помытую, но целиком) и долить водички на 1 см над рисом, закрыть крышкой и готовить 20-30 минут, не подкидывая больше дрова (типа на медленном огне).
Дать настояться в течении 15 минут, посыпать зеленью петрушки и кинзы, и приступать к трапезе.
Плов
Плов из окорочковПлов
Плов со шпинатомПлов
Плов с тыквой
Обсуждение
Татьяна, умничка!
Какой аппетитный рецептик восточного плова сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо большое за рецепт, Татьяна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Бесподобный рецепт восточного плова!!!
Все получилось, спасибо, Татьяна!!!
Буду к вам заходить чаще.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Да да вкусняха)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
А как Вы готовите плов из окорочков? Поделитесь секретом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать восточный плов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Восточный плов конечно на любителя.
Но понравилось.
Татьяна!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Вкусно)) меня захвалили
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать восточный плов просто.
Спасибо за рецепт)))