Рагу из перцев с курицей

korenkova_77 14 отзывов

Сочное тушеное блюдо из болгарских перцев с курицей и помидорами. Быстрый вкусный ужин, на гарнир можно отварить или пожарить картофель.

Рецепт рагу из перцев с курицей

Рецепт рагу из перцев с курицей

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г курицы
  • 1 луковица
  • 3 сладких перца
  • 2 помидора
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль и перец
  • 1/4 ч.л. базилика
  • 1/4 ч.л. орегано
  • горсть рубленой петрушки

Инструкция:

  1. Курицу промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать курицу небольшими кубиками.

  2. Нарезать мелко луковицу. Перец нарезать полосками. Помидоры - кубиками. На сливочном масле в сотейнике обжарить лук до прозрачности. Добавить перец и кусочки курицы, обжарить несколько минут.

  3. Добавить томаты и лимонный сок. Посолить и приправить перцем. Добавить орегано и базилик.

  4. Влить немного воды и тушить под крышкой около 15 минут. Готовое блюдо можно посыпать рубленой петрушкой.

Обсуждение

4.9 / 5
lera91
lera91

Настя, спасибо за рецепт!

galya81
galya81

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Мишко Оля
Мишко Оля

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

butelko_73
butelko_73

Вот ещё нашла овощное рагу с курицей и баклажанами moiretsepty.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-kuritsei-i-baklazhanami.

kovkina_95
kovkina_95

Как же хочется рагу из перцев с курицей!!!

soupis1977
soupis1977

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

leleng
leleng

Korenkova_77, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

antintout
antintout

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Колядная Елизавета
Колядная Елизавета

Рагу из перцев с курицей прелесть, спасибо за рецепт

Ярошенко Тоня
Ярошенко Тоня

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рагу из перцев с курицей не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Шагапова Виктория
Шагапова Виктория

Ой, korenkova_77.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lyudmila75
lyudmila75

Пасиба))
по рецепту делаю))

souno1987
souno1987

Спасибо! Клевенько!

yasya86
yasya86

Спасибо большое! Буду пробовать!