Ризотто с рисом арборио в мультиварке

kochetkova_84 10 отзывов

Если рядом с вами нету плиты, но есть мультиварка - приготовьте в ней замечательное ризотто с курицей. Блюдо получается очень сытным и аппетитным! К столу подается горячим.

Входит в коллекцию:   простой рецепт ризотто, ,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке.

Рецепт ризотто с рисом арборио в мультиварке

Рецепт ризотто с рисом арборио в мультиварке

О том как приготовить ризотто с рисом "Арборио" в мультиварке в домашних условиях вы можете узнать, внимательно просмотрев данный рецепт. Хочется добавить, что ризотто очень хорошо сочетается с сыром "Пармезан". Если у вас есть такой сыр, просто присыпьте им еще горячее блюдо, будет вкуснее! Хорошего дня!

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1073 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис "Арборио" — 250 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Бульон куриный — 500 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое — 30 мл
  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Базилик сушеный — 1 ч.л.
  • Сливки — 100 мл
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Петрушка сушеная — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Лук чистим и мелко нарезаем.

  2. Куриное филе промываем и режем кубиками.

    ШАГ 2. ризотто с рисом арборио в мультиварке
  3. Выставляем на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Вливаем масло и добавляем лук, готовим его 5-7 минут до прозрачности, помешивая.

    ШАГ 3. ризотто с рисом арборио в мультиварке
  4. Засыпаем в мультиварку рис и перемешиваем.

    ШАГ 4. ризотто с рисом арборио в мультиварке
  5. Вливаем белое вино, продолжаем готовить до полного его испарения.

    ШАГ 5. ризотто с рисом арборио в мультиварке
  6. Теперь выставляем программу "Тушение" на 30 минут. Продолжаем готовить, постепенно вливая бульон (небольшими порциями).

    ШАГ 6. ризотто с рисом арборио в мультиварке
  7. Через некоторое время, когда рис чуть разбухнет, добавляем куриное филе и зелень.

    ШАГ 7. ризотто с рисом арборио в мультиварке
  8. Когда рис уже будет готов, вливаем сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.

    ШАГ 8. ризотто с рисом арборио в мультиварке
  9. Приятного аппетита!

    ШАГ 9. ризотто с рисом арборио в мультиварке

Обсуждение

4.5 / 5
valentina85
valentina85

Kochetkova_84, большое спасибо за рецепт ризотто с рисом арборио в мультиварке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

comonomyo
comonomyo

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо kochetkova_84 за отличные и простые рецепты!

yaigsanol
yaigsanol

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

sytsevich_96
sytsevich_96

Kochetkova_84, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

telpee
telpee

Kochetkova_84, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Оля Коровицкая
Оля Коровицкая

С фото, да еще и пошагово как ризотто с чеддером moiretsepty.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-chedderom.

Зимакова Лиза
Зимакова Лиза

Сувенир и только!

nadezhda91
nadezhda91

Рецепт просто бомба!!!!
ризотто с рисом арборио в мультиварке готовить просто и не долго!

Ева Доценко
Ева Доценко

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!