Ризотто с сосисками

Если ризотто готово раньше запланированного времени, добавьте бульона и закутайте в теплое одеяло. Блюдо не остынет, а бульон не позволит рису стать сухим.

Рецепт ризотто с сосисками

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 586 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ризотто

Ризотто с грибами и розмарином

Ризотто

Ризотто с каштанами и грудинкой

Ингредиенты:

Сосиски 6 шт.
Рис 250 г
Козий сыр 152 г
Зеленый горошек 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 100 г

Инструкция:

Лук очистить и мелко нарезать. Петрушку промыть и измельчить. В глубокой сковороде разогреть 2 ст. л. масла и обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить рис к луку, перемешать и жарить на сильном огне 5 минут. Затем влить 100 мл горячей кипяченой воды и тушить, помешивая, пока рис не впитает всю воду. Добавить еще 1 стакан горячей воды, 2 ч. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать и тушить 5-10 минут.
За 5 минут до готовности добавить горох, нарезанные сосиски, козий сыр и петрушку. Тушить до готовности риса и сразу подавать.

Обсуждение

3.7 / 5

Врясова Кристина

Сегодня приготовила, получилось ризотто с сосисками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Инга Маврина

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

omsers1993

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ade70

Спасибо вам, valentina84, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ризотто с сосисками уже имеются в наличии.

Ира Антошик

Хочу угостить вас рецептиком ризотто с яблоками. А какие блюда готовите вы?

chulkova_85

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

khristina

Спасибо за вкусный и красивый рецепт ризотто с сосисками!

islamgalieva_72

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Лера Ярмушова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

lyusya98

Сегодня буду готовить!