Треска с фасолью
Пушина Ариша 20 отзывов
Рецепт из книги Рецепты французской кухни, М., 1967 г.
Рецепт трески с фасолью
Время подготовки:
9 ч
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Рыба
Тунец с помидорамиИнгредиенты:
- треска - 500 г
- фасоль красная ТМ «Националь» - 1 стак.
- сливочное масло - 50 г
- растительное масло - 4 ст.л.
- лук белый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Инструкция:
-
Фасоль ТМ Националь отварить по инструкции на упаковке.
-
Треску отварить. Достаточно 20 минут. Остудить и нарезать или разобрать на мелкие кусочки.
-
Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками и обжарить в глубокой сковороде на смеси растительного и сливочного масла.
-
2 столовые ложки сваренной фасоли размять и смешать с обжаренным луком и чесноком.
-
Сюда же выложить рыбу и фасоль, посолить и поперчить по вкусу и держать на небольшом огне 15 минут.
-
Подавать к столу на ломтиках обжаренного хлеба. От себя я добавила свежий укроп. Рыба с ним отлично сочетается. Вкусно!
Обсуждение
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать треску с фасолью.
Раньше думала, что треску с фасолью, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе треску с фасолью в коллекцию рецептов.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали треску с фасолью. Спасибо за рецепт!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://moiretsepty.ru/goryachee/ryba/treska-v-klyare, тоже очень понравилось.
Пушина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
треска с фасолью просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Треска с фасолью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Брависсимо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Пушина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Искала треску с фасолью, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Я делала треску с фасолью.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Пушина, я только смотрела рецепт, но уже хочу треску с фасолью приготовить!