Индюшачий шашлык с мятой
Валентина 13 отзывов
Рецепт индюшачьего шашлыка с мятой
С этим шашлыком все очень-очень просто, получается он безумно нежный, с ненавязчивым, но заметным ароматом мяты. Вместо индейки можно использовать и курицу. Очень вкусно с соусом из чеснока, сметаны и свежей зелени (300 грамм сметаны, 3 зубчика чеснока выдавить, по паре веток базилика, мяты, укропа нарезать). Приятного аппетита!
Специальное оборудование:
Нож шефский
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шашлык
Шашлык в фольге в духовке
Шашлык
Мариновка шашлыка из свининыИнгредиенты:
- Филе индейки 1 кг
- Кефир 300 мл
- Свежая мята 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Индейку нарезать на куски около 3 см шириной. Мяту нарезать или порвать руками. Положить мясо в глубокую миску, залить кефиром, добавить мяту, соль и перец. Мариновать можно ночь, сутки, двое маринад не интенсивный, поэтому слишком сильного вкуса после длительного маринования быть не может.
-
Нанизывайте на шампуры и готовьте на углях как обычный шашлык. Подавайте немедленно с овощным салатом или легким зерновым гарниром (рис, булгур).
Шашлык
Шашлык на сковороде
Шашлык
Шашлык по-афгански
Шашлык
Грузинский шашлык пошагово
Шашлык
Армянский шашлык с фото
Шашлык
Рецепт шашлыка на уксусе
Шашлык
Шашлык на вине
Шашлык
Шашлык рыбный
Обсуждение
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с индюшачьим шашлыком с мятой!
Я тоже заприметила индюшачий шашлык с мятой, да пока еще руки не дошли.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я приготовила индюшачий шашлык с мятой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Девочки, индюшачий шашлык с мятой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Первый раз приготовила индюшачий шашлык с мятой!
Валентина-СУПЕР!!!
Последнее время увлеклась шашлыком из бараньих яиц, моим нравится.
Рецепт отличный!
делаю индюшачий шашлык с мятой регулярно.
Очень вкусно и главное просто.
индюшачий шашлык с мятой получается ням-ням.
Девочки, индюшачий шашлык с мятой объедение.
Супер рецепт!
Валентина, большое спасибо!!!
Валентина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Я делала индюшачий шашлык с мятой к приезду родственников.Все съели!!!