Вареники с картофелем в горшочках

Инструкция:

1. Грибы залить на 15 минут кипятком, затем воду слить и нарезать на кусочки.

2. 2. Вареники с картофелем отварить в подсоленной до готовности. Вареники можно купить или приготовить по своему рецепту. Можно воспользоваться рецептом с нашего сайта.

   

3. 3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

   

4. 4. На дно горшочков налить по чайной ложке растительного масла и выложить на дно часть вареников.

   

5. 5. На вареники выложить лук, затем грибы и опять вареники. Слои чередовать, пока не закончатся вареники и грибы.

   

6. 6. Залить вареники сливками (сметаной) Добавить соль и перец по вкусу. Сверху выложить тертый сыр, накрыть крышками и поставить в разогретую духовку.

   

7. 7. Запекать вареники 15 минут при температуре 180 градусов.

   

8. 8. Подавать вареники, обязательно, горячими! Приятного аппетита!