Носова Светлана 13 отзывов
Пока супруга была на дежурстве, мы с дочкой решили ее порадовать, встретив утром варениками.:)
Состав: Мука, Картофель, Лук, Ягода (лучше свежая), Соль, Перец, Укроп.
Если все-таки решили делать с замороженными ягодами, то размораживать надо ставить перед готовкой. Ну и ягоды лучше выбрать твердые, а не малину с клубникой.
Чистим картофель и ставим варить
и пока варится карофель.
Чистим лук
Нарезаем лук, примерно вот так
Далее обжариваем до золотистого цвета.
Чуть ближе.
Пока доваривается картошка месим тесто, простое мука вода и соль, остальные продукты нам понадобятся позже.
Тут пришла помощница, и стала замешивать тесто, то есть отняла у меня все, и стала делать сама, пока помыл руки не успел сфотографировать, начало теста... Молодежь слишком шустрая нынче:)
вот так, стараниями молодежи было замешано тесто
и пока она его домешивала.
сварился картофель, и мы его вилкой разминаем, пюре получиться не должно!
добавляем укроп и перец черный молотый для аромата, и хорошенько перемешиваем. чуть ближе результат
Теперь лук добавляем в картошку и перемешиваем. Фото нет. Почему не понятно:)
Теперь когда все подготовлено и разморожены ягоды
приступили к раскатыванию теста, примерно вот так.
Далее любимое детское занятие!:)
таких заходов раскатки и лепки было четыре.
Ягоды в итоге не получились, пытались налепить, остановились на одной тарелке, и бросили эту идею.
Эти фото уже утренние перед варкой:
с ягодами
и с картошечкой
вот так кипело все и варилось:)
А это единственное фото после варки, не самая удачная тарелка получилась, ее накладывали последней, сверху много открывшихся вареников. Но другие были красивые, просто не успел сфотографировать, девочки так налетели и все слопали на ура!:)
Приятного аппетита!
Вареники
Вареники с шелковицейВареники
Вареники с шкваркамиВареники
Как приготовить вареники с черникойВареники
Рецепт дрожжевых варениковВареники
Вареники с грибамиВареники
Вареники с малинойВареники
Вареники с фасолью пошаговоВареники
Вареники ленивые с фотоВареники
Рецепт вареников на паруВареники
Как приготовить вареники с макомВареники
Вареники с сыромВареники
Вареники
Обсуждение
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Носова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят moiretsepty.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-malinoi.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вареников выходного дня
Носова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за вареники выходного дня и красивое оформление!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!