Домашний карамельный соус для десертов

etofiniow

Рецепт домашний карамельный соус для десертов

Рецепт домашний карамельный соус для десертов

В охлажденном виде соус можно намазывать на булку, тосты, его можно сделать гуще, если добавить больше сливочного масла.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сахар 200 г
  • масло сливочное 150 г
  • сливки 125 мл

Инструкция:

  1. Сахарный песок всыпать в ковшик с толстым дном, поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить до тех пор, пока не образуется масса карамельного, янтарного, цвета. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, перемешать.

  2. Массу снять с огня и тонкой струйкой влить жирные сливки, перемешать до однородного состояния. Остудить карамельный соус до комнатной температуры, переложить в банку и поставить в холодильник.

Обсуждение

4.1 / 5
rinemba
rinemba

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

yelza
yelza

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит домашний карамельный соус для десертов.

acict
acict

Приготовила.
Едим.
Но от домашнего карамельного соуса для десертов я ожидала бО'льшего!!!

sasha96
sasha96

Все понятно и наглядно в рецепте домашнего карамельного соуса для десертов.
Готовить с etofiniow одно удовольствие!

galka
galka

Рекомендую соус биг-мак - блюдо на высшем уровне.

itorit
itorit

Etofiniow, рецепт замечательный! Спасибо!

engathate2004
engathate2004

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

eritor1992
eritor1992

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото домашнего карамельного соуса для десертов очень аппетитно выглядит!!!

Микуло Зинка
Микуло Зинка

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!