Соус путтанеска

elfee 19 отзывов Видео рецепт

Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, , вкусные соусы.

Рецепт соуса путтанеска

Время: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 305 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соусы

Пряный пивной соус

Соусы

Сливочный соус для пасты

Ингредиенты:

масло оливковое — 25 мл
чеснок — 1 зубчик
анчоусы — 7 шт.
пюре томатное
каперсы — 1 горсть
оливки — 1 горсть
соль — 1 щепотка

Инструкция:

Нарезаем крупный зубчик чеснока и филе анчоусов. Ставим сотейник с добавлением оливкового масла на нагрев. Разбавляем томатное пюре небольшим количеством воды, чтобы его консистенция стала более жидкой.
2. Далее действуем быстро: отправляем чеснок в сотейник, обжариваем его, держа навесу, следом отправляем анчоусы, перемешиваем и сразу вливаем томатное пюре
3. Измельчаем каперсы, добавляем в сотейник, солим, крупно нарезаем зеленые оливки и также добавляем в соус. Тушим при несильном бурлении, по готовности переливаем в соусник.
4. Соус хорош в сочетании с макаронами. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

Кадачигова Татьяна

Elfee, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила соус путтанеска!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lizaveta

Прикольный рецепт

makarenko_89

Спасибо!!!
за рецепт!!!

huclo

Соус путтанеска — просто СУПЕР!!!

adorientem

Соус биг-мак moiretsepty.ru/sousy/sous-big-mak гораздо вкуснее и быстрее готовить.

yasyac

Спасибо огромное за рецепт соуса путтанеска!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Осолодкина Виктория

А реально это кто-нибудь готовил?

Кремлёва Полина

Спасибо большое!!!
очень понравилось соус путтанеска,легко и просто.
Искренне спасибо, elfee.

arina

Кому посчастливилось отведать соус путтанеска — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Зимакова Лиза

Elfee, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Мирослава Клинцова

Elfee, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала соус путтанеска по вашему рецепту, получилось сразу.

Светлана Кузнеченко

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Юта Бершацкая

Кульно

zoya

Обожаю соус путтанеска — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ildun1986

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт соуса путтанеска!

lalyascun

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

woutis

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

andofasto

Соус путтанеска готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
соус путтанеска у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

hithu1972

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))